Kuchynské spotrebiče a riad
- varná doska;
- taniere / misky na výrobky;
- metla;
- panvu;
- varný prsteň.
Zložky
- Uši cookies - 800 g
- Mlieko - 1 liter
- Vajcia - 4 ks.
- Maslo - 150 g
- Cukor - 100 g
- Múka - 70 g
- Vanilková esencia - 1 lyžička.
Krokové varenie
- V samostatnej miske porazte 4 vajcia a pridajte k nim 100 g cukru. Šľahajte všetko šľahačkou, až kým nebude hladký.
- K výslednej zmesi sa pridá 70 g múky. Všetko dobre premiešajte.
- Pridajte 1 čajová lyžička. vanilková esencia a všetko znova porazila.
- Do nádoby nalejte 1 liter mlieka. A opäť dôkladne premiešajte s metla.
- Nalejte zmes do hrnca a varte na miernom ohni. Kompozícia sa musí miešať, kým nezhoustne.
- Výsledný krém odstráňte z tepla a nechajte ho vychladnúť.
- Potom sa k ochladenej smotane pridá 150 g masla. Všetko miešajte do hladka.
- Vezmite 800 g cookies „Uši“ a vymažte každý cookies do pudingu. Keď vyberáte cookies, vložte ich do pripraveného kulinárskeho kruhu. Stane sa to formou nášho koláča. Z existujúcich cookies a tvaru 22 cm získate 5-6 vrstiev koláča.
- Nakoniec naneste poslednú vrstvu cookie krémom.
- Vložte koláč do chladničky na 4 hodiny.
- Na konci času vyberte koláč, odstráňte z neho prsteň a potrite ho zvyškom smotany. Vyzdobte si aj ostatné drobky z cookies.
Video recept
Pred vytvorením originálneho jedla vo vašej kuchyni si pozrite nasledujúce videá. V nich skúsení remeselníci dávajú priame pokyny, ako rýchlo a správne variť originálne jedlo.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be