Kuchynské spotrebiče a riad: sada kontajnerov rôznych hĺbok, naberačky, lyžice, mixéra, formy na hlboké podávanie, mikrovlnnej rúry, metly
Zložky
petarda | 220 g |
Kuracie vajcia | 3 ks |
mlieko | 520 ml |
maslo | 150 g |
Kondenzované mlieko | 250 g |
vanilín | 1 štipka |
cukor | 2 lyžice. l. |
Kakaový prášok | 2 lyžice. l. |
Krokové varenie
krém
- Do vedra vneste 3 vajcia a dobre pretraste šľahačkou.
- Pridajte 250 g kondenzovaného mlieka a premiešajte.
- Vložte 400 ml mlieka a štipku vanilínu. Zmiešajte znova.
- Naberáme panvu na malý oheň a krém neustále miešame. Akonáhle začne variť, zistíme to na 1 minútu, potom ju odstránime z tepla a necháme vychladnúť.
- Šľahajte mäkké maslo po dobu 1 minúty, potom do neho postupne vložte vychladenú smotanu a premiešajte, až kým nebude hladká.
Čokoládová poleva
- Na 2 lyžice. l. preosiať cukor 2 lyžice. l. kakaový prášok. Pridajte 6 lyžíc. l. mlieko a dôkladne premiešajte do hladka.
- Nádobu s polevou vložte do mikrovlnnej rúry. Každých 30 sekúnd vyberte a premiešajte. Celková doba varenia je 3 minúty. Glazúra by mala byť tmavá a hustá.
Urobiť tortu
- Vyberte si cookies s pevnou chrumkavou textúrou. Sušienky alebo sušienky cookies budú robiť. Naneste vrstvu na servírovací tanier, naplňte ju smotanou a vyrovnajte.
- Zopakujte postup 1 - 2 - krát v závislosti od formulára.
- Rozložíme poslednú vrstvu cookies a naplníme čokoládovou polevou.
- Formu zakrývame lepiacou fóliou alebo vekom a vložíme do chladničky na 2 hodiny, aby bol koláč dobre premočený. Náš dezert je pripravený!
Dôležité!Neodporúča sa používať mäkké, pečivo alebo sušienky, ktoré sú už pokryté polevou alebo náplňou koláča.
Video recept
Koláč s cookies je rovnako jednoduchý ako chutný, ale ak máte nejaké otázky týkajúce sa spôsobu jeho výroby, video vám ho pomôže zistiť.
Ostatné recepty na torty
Mrkvový koláč
Sušienkový koláč bez pečenia
Čokoládový koláč
Dort vyrobený z cookies Ryby bez pečenia