Ako uvariť chutnú syrovú kastról - 6 receptov a tajomstvá

Toto jedlo sa vám bude páčiť - veľmi jemné, výdatné a ľahko sa pripraví. Ktokoľvek to dokáže. Zakaždým, keď môžete vyskúšať novú možnosť, pridajte rôzne komponenty. Ako variť syr kastról lahodne? Odhalíme niektoré kulinárske tajomstvá.

Vynikajúce syrové výrobky z kastról

Môže ísť o zeleninu, mäso a mliečne výrobky, ovocie, bobule, cestoviny, ryby, huby, bylinky, obilniny. Vyberte si jedlo, ktoré sa vám najviac páči.

• syr - Hlavná zložka kastrolu. Musí byť čerstvá a dobrej kvality, inak bude chuť jedla pokazená.
• vajíčka - dôležité pre pečené mäso. Pripevňujú misku a dodávajú šťavu.
• Mäsové výrobky a ryby - urobte pokrm uspokojivejším.
• Zelenina, ovocie, zelenina, bobule - môžete si vybrať sezónne čerstvé alebo použiť mrazené obrobky.

3 nesladené recepty v rúre

Najčastejším spôsobom varenia je kastról v peci. Pripravuje sa pri teplote 180 stupňov. Je potrebné, aby bol úplne upečený. Jedlo však môžete variť v mikrovlnnej rúre.

S cuketou

Jednoduchá a zdravá verzia misky. Cuketa je potravinový produkt, takže ak si chcete udržať svoju postavu, môžete ju bezpečne variť.

Budete potrebovať:

• cuketa - 2 ks;
• kyslá smotana - 4 polievkové lyžice;
• syr - 150 g;
• vajcia - 2 ks;
• horčica - 1 polievková lyžica;
• soľ, bylinky, cesnak.

príprava

1. Cuketa nakrájaná na kocky, soľ.
2. Nakrájajte cesnak a pridajte do zeleniny.
3. Bylinky jemne nasekajte a zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
4. Nastrúhajte syr.
5. Horčica, kyslá smotana a syr zmiešajte osobitne.
6. Porazte vajcia a pridajte do horčičnej hmoty.
7. Vložte cuketu do plechu, nalejte omáčku a posypte zvyškom syra.
8. Pečieme pol hodiny.

S kapustou, šunkou a ryžou

Toto jedlo je výživnejšie, pretože sa používa šunka a ryža.

Budete potrebovať:

• syr - 200 g;
• šunka - 150 g;
• kapusta - 300 g;
• paradajková omáčka - 180 ml;
• ryža - 150 g.

príprava

1. Nakrájajte kapustu jemne.
2. Šunku a syr nakrájajte na tenké plátky.
3. Varte ryžu do varenia.
4. Dajte kapusta na plech, potom ryžu, nalejte omáčku, vložte šunku a syr.
5. Pečieme asi hodinu.

S zemiakmi a mletým mäsom

Toto je ďalšia verzia výdatného kastrolu. Mleté mäso môže byť nahradené kockami na mäso.

Budete potrebovať:

• zemiaky - 3 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• mleté ​​mäso - 500 g;
• paprika - 1 ks;
• paradajky - 2 ks;
• syr - 80 g;
• majonéza, olivový olej, korenie, soľ.

príprava

1. Roštové zemiaky.
2. Nakrájajte paradajky na plátky, korenie na plátky.
3. Nakrájajte cibuľu, zmiešajte s mletým mäsom, soľou a korením.
4. Vložte mleté ​​mäso vo forme, potom korenie a paradajky, potom zemiaky (soľ a mastnota s majonézou), posypané syrom.
5. Pečieme v rúre asi 45 minút.

Môžete použiť viac syra, jedlo z toho bude mať úžitok.

Sladký kastrol s hrozienkami a smotanovým syrom

Ak chcete vyrobiť kastról sladkého syra, skúste nasledujúci recept. Tvaroh a kastról sú jemné a originálnej chuti. Toto jedlo milujú dospelí aj deti.

Budete potrebovať:

• tvaroh - 500 g;
• sladký smotanový syr - 150 g;
• hrozienka - 80 g;
• vajce - 3 ks;
• krupica - 100 g;
• vanillin - 1 vrecúško;
• soda - štvrtina lyžičky;
• soľ, jogurt a med.

príprava

1. Porazte žĺtky.
2. Zmiešajte tvaroh, krupicu a žĺtky a nechajte ich pol hodiny.
3. Pridajte hrozienka a syr, dobre premiešajte.
4. Šľahajte biely do peny, kombinujte so sódou a vanilkou, soľ.
5. Nalejte biely do kastrolu so krupicou a pečte 40 minút.

Pripravený kastrol môžete naliať omáčkou. Aby ste to dosiahli, zmiešajte med a prírodný jogurt. Ukáže sa skutočný tvarohový koláč.

Do tejto misky môžete pridať nielen hrozienka, ale aj iné sušené ovocie, čerstvé ovocie a bobule. Do sladkej tvarohovej kastról so syrom je dobré pridať mrkvu a tekvicu, proso a ryžu, orechy. Tvarohový kastrol môžete variť so syrom Adyghe, ale potom je vhodné pridať cukor alebo med.

Mikrovlnný recept

Ako variť v mikrovlnnej rúre? Výrobky by mali byť takmer hotové - zelenina sa vypráža, mäso sa varí. Vložte všetky prísady do špeciálnej formy a vložte do mikrovlnnej rúry na 15 minút pri maximálnom výkone. A potom ďalších 10 minút v režime prúdenia alebo grilovania.

Budete potrebovať:

• zemiaky - 4 ks;
• mleté ​​mäso - 200 g;
• vajcia - 2 ks;
• mlieko - 2 polievkové lyžice;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajková pasta - 1 lyžica.

príprava

1. Zemiaky nakrájajte na kocky a vložte ich do mikrovlnnej rúry.
2. Pridajte trochu vody a piecť v rúre po dobu 5 minút pri príkone 800 wattov.
3. Nakrájajte cibuľu.
4. Plnená zmes so soľou, korením, paradajkovou pastou.
5. Syr nastrúhajte, vajcia rozotrite s mliekom.
6. Pripravené zemiaky dajte na široké mleté ​​mäso v širokom stave, nalejte do zmesi vajec a mlieka a posypte syrom.
7. Varte pri rovnakom výkone 10 minút. Môžete podávať s kyslou smotanou alebo kečupom.

Kastról so syrom na pita v pomalom sporáku

Kastrol syra v pomalom sporáku sa ukázal byť nežný ako v škôlke. Nezáleží na tom, ktorá spoločnosť - Redmond, Panasonic alebo Polaris - v každom prípade výsledok bude podľa vášho vkusu. Táto možnosť varenia je najužitočnejšia, takže jedlo je vhodné pre každého, dokonca aj pre dojčiace matky. Čas varenia závisí od konkrétneho zariadenia, ale kastrol sa všeobecne varí od 30 minút do hodiny a pol.

Budete potrebovať:

• vajce - 3 ks;
• kefír - 250 ml;
• tenký chlieb pita - 1 ks;
• rozmanitá zelenina - 1 balenie;
• syr - 150 g.

príprava

1. Vyrežte kruh z chleba pita.
2. Namažte misku olejom a položte chlieb pita.
3. Nastrúhajte syr.
4. Zmiešajte kefír, syr a vajcia a nalejte na chlieb pita.
5. Položte zeleninovú zmes na vrch.
6. Nastavte režim pečenia na 45 minút.

Kastról so syrom - šťavnaté, uspokojivé a chutné jedlo. Jeho kúzlo je, že zakaždým, keď môžete uvariť niečo nové a originálne. Preto experimentujte a fantazírujte.

Ostatné recepty na kastról