Kuchynské spotrebiče a riad
- meracie zariadenie;
- kuchynské váhy;
- krájacia doska;
- nôž;
- mixér.
Zložky
- jablková šťava - 175 ml
- avokádo - 0,5 ks.
- čerstvý špenát - 250 g
- petržlen -15 g
- žerucha - 15 g
Krokové varenie
- Náhodne nasekáme 250 g čerstvého špenátu, 15 g petržlenu a 15 g potočnice.
- Polovicu avokáda čistíme, nakrájame na stredné kúsky a dáme do mixéra.
- Nalejte avokádo 175 ml jablčnej šťavy.
- Pridajte zvyšky ingrediencií do zelene a všetko porazte, až kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu.
Napriek tomu, že hotový nápoj má vysoký obsah kalórií, pomáha znižovať hmotnosť a normalizovať tráviaci trakt. Tento vynikajúci koktail okrem toho dokonale rozveseluje a dodáva energiu ešte lepšie ako káva.
Ako si vybrať avokádo
- Kôra čerstvého a zrelého avokáda by nemala mať žiadne jamky, škrabance alebo škvrny.
- Nekupujte príliš mäkké alebo naopak príliš tvrdé ovocie. Ideálny stupeň zrenia avokáda je vtedy, keď sa povrch prepúšťa pod tlakom, ale nedeformuje sa z neho.
- Zelená alebo žltá farba v mieste upevnenia stopky naznačuje, že avokádo dozrelo s mierou a dá sa s istotou použiť na varenie.
- Ak ste získali nezrelé ovocie, jednoducho ho zabaľte do plastového vrecka a nechajte ho cez noc. Na urýchlenie procesu môžete dať avokádo banán alebo jablko.
- V prípade, že celé ovocie nepoužívate, nevyberajte z neho kosť, takže ovocie zostane dlhšie čerstvé.
Video recept
Ak sa chcete starať o svoje zdravie a očistiť svoje telo od škodlivých látok, odporúčame vám pozrieť si video s podrobným receptom na výrobu lahodného vitamínu smoothie s avokádom.