riadu: panvica, lyžica, cedník, špachtle, odmerka, pohár, servírovacie taniere, kuchynský uterák.
Zložky
| názov | číslo |
| Cestoviny (kučeravé) | 300 g |
| Tvaroh | 200 g |
| Kyslá smotana | 2-3 lyžice. l. |
| tomel | 1 ks |
| Sušené marhule | 5-6 ks. |
| hrozienka | 2 lyžice. l. |
| Granulovaný cukor | 1 - 2 lyžice. l. |
| maslo | 1 polievková lyžica. l. |
| soľ | štipka |
| Čerstvé lístky mäty | podľa želania |
| voda | 1,5 l |
Krokové varenie
Pre toto jedlo sú vhodné všetky cestoviny, ale musia byť vyrobené z tvrdej pšenice - luky, mušle, špirály, rohy, perie alebo obyčajné cestoviny s „dierou“.
- Nalejte 300 g cestovín do vriacej slanej vody a varte do mäkka podľa odporúčaného času uvedeného na obale.
- Nakrájajte tomel na tenké plátky.
- Umyte a osušte utierkou na utieranie 5-6 ks. sušené marhule a potom ľubovoľne nakrájané na malé kúsky. Hotové cestoviny zlikvidujte v cedníku, vložte do šálky a pridajte (pokiaľ sú horúce) 1 polievková lyžica. l. maslo. Do horúcich cestovín s maslom pridajte 200 g tvarohu a 2 lyžice. l. umyté a sušené hrozienka.
- Zmiešajte obsah pohára, polámajte hrudky a nalejte 1-2 polievkové lyžice. l. granulovaný cukor.
- Hotovú misku umiestnite na servírovacie taniere. Ozdobte sušenými marhuľami. Vedľa cestovín vložte na každú porciu 2 - 3 plátky tomel a 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana. Kyslá smotana, ak je to potrebné, môže byť ozdobená niekoľkými zelenými listami mäty.
Bon chuť k jedlu.
Video recept
Po pozretí tohto krátkeho videa môžete jasne vidieť, že toto jedlo je také jednoduché, že ho dokáže variť aj dieťa. Najťažší proces je varenie cestovín. Ale dekorácie a všetky druhy prísad, dobroty úplne závisia od vašej fantázie. Varte a jesť s radosťou!
Ďakujeme, že ste venovali čas a venovali pozornosť receptu na sladké cestoviny s tvarohom, kyslou smotanou a sušeným ovocím. Koľko sa vám páčil tento formát podávania zdanlivo obyčajného jedla? Čo by ste chceli pridať alebo zmeniť v návode? Ako varíte sladké cestoviny? Možno by ste sa chceli podeliť o svoju cestu, potom opíšte postup a odhaľte tajomstvo sladkých cestovín a zanechajte komentár pod článkom v dolnej časti stránky. Nezabudnite vyjadriť svoj názor na zverejnený recept - je to pre nás a pre čitateľov stránky veľmi dôležité.
Ostatné recepty na cestoviny
Prajem pekné čítanie!