Kuchynské spotrebiče a riad:
- kuchynský povrch na varenie;
- grilovacia panvica;
- kuchynský nôž;
- krájacia doska;
- špáradlá;
- malá panvica;
- hlboká misa malej veľkosti;
- vidlica.
Zložky
výrobok | číslo |
Konzervovaný tuniak | 1/2 plechovky |
Toastový chlieb | 2 plátky |
Červená cibuľa | 1/2 ks. |
Vajce | 1 ks |
Čierne olivy | 5-6 ks. |
Ľadový šalát | 1 list |
Čerstvá alebo nakladaná uhorka | 1/2 ks. |
paradajka | 1 ks |
majonéza | 1 polievková lyžica. l. |
Korenie „VEGETA Natur“ | Podľa chuti |
Krokové varenie
- Predtým, ako začnete pripravovať sendvič, musíte uvariť 1 kuracie vajce.
- Začíname vyrábať sendvič z tuniaka. Najskôr olúpeme červenú cibuľu a opláchneme studenou vodou. Nakrájajte na polovicu a jemne nakrájajte iba na polovicu cibule. Bude stačiť pripraviť dva sendviče.
- Nakrájame 5-6 olív na tenké krúžky. Je tiež možné pripraviť sendvič s použitím olív bez náplne.
- Ak chcete sendvič, nakrájajte na polovicu čo najmenšiu polovicu uhorky. Môžete použiť čerstvú alebo solenú zeleninu. Ten spôsobí, že sendvič bude viac slaný a so zelenou uhorkou bude sendvič bohatší a čerstvejší.
- Pomocou vidlice miesi polovicu konzervovaného tuniaka, kým nie sú nasekané všetky veľké kúsky. Takto bude ľahšie rozotrieť výplň na sendvič. Kvapalinu nevylievajte z konzervovaného jedla, pretože jej pomocou sa ryby stanú šťavnatejšími.
- Do misy šťavy z tuniaka pridajte nakrájanú cibuľu, olivy, uhorky a 1 polievkovú lyžicu. l. majonéza. Je lepšie používať domácu majonézu. Všetky výrobky sú dôkladne premiešané.
- Tuniaka ochutíme zeleninou s korením VEGETA Natur podľa našej chuti. Ak také korenie nebolo možné nájsť, môžete sa obísť bez neho a do sendvičovej náplne pridať trochu soli a korenia. Zložky znova premiešajte vidličkou.
- Zohriate grilovaciu panvicu a opečieme 2 plátky sendvičového chleba niekoľko minút na oboch stranách.
- Vyvarené varené vajíčko z plevy vylisujeme a nakrájame na krúžky s hrúbkou 3 - 4 mm. Podobne nakrájajte paradajky.
- Tuniak so zeleninou sa rovnomerne rozdeľuje na krajec chleba.
- Šíri sa 2-3 plátky vareného vajíčka a paradajok. Na vrchol položte malý kúsok ľadového šalátu.
- Sendvič zakryte ďalším krajcom chleba.
- Výsledný sendvič s tuniakom je nakrájaný diagonálne a prepichnutý v strede špáradlom, aby sa nerozpadol. Do výplne je možné pridať aj syr, rôzne zelene podľa chuti, cesnak a ďalšie prísady. Tento predjedlo nebude ako rýchle občerstvenie, zatiaľ čo sa dá podávať na akomkoľvek stole alebo len variť na raňajky.
Video recept
Po pozeraní videa sa naučíte, ako rýchlo pripraviť vynikajúci sendvič s tuniakom. Uvádzajú sa odporúčania, aké ďalšie výrobky sa majú pridať, aby bol sendvič nasýtený. Podľa pokynov krok za krokom môžete ľahko pripraviť sendvič.
Ostatné recepty na ryby
Pečený steak z lososa
Fínska polievka z lososa a smotany
Ružový losos Carpaccio
Salmon Riet