Kuchynské spotrebiče a riad:
- priemerná kuchynská doska;
- malé ploché šalátové jedlo;
- ostrý kuchynský nôž na krájanie;
- strúhadlo s priemernou plochou;
- ploché platne na servírovanie;
- príbory.
Zložky
Názov prísady | číslo |
Stredná kúsok vareného kurčaťa | 1 ks |
Vyzreté paradajky | 1-2 ks. |
Plátok syra Feta | 100 g |
Varené strmé vajcia | 3 ks |
Strúčiky cesnaku | 2-3 ks. |
Čerstvý kôpor | 1 zväzok |
Šalátová majonéza | podľa chuti |
Krokové varenie
- Varte jednotlivo malý kúsok kurčaťa, 3 vajcia natvrdo uvarené a ochlaďte. Nakrájajte jedno malé varené kuracie prsia na stredne veľké kúsky.
- Rozložíme ich do rovnomernej vrstvy na servírovaciu dosku a nalejeme malé množstvo majonézy.
- Potom opatrne nakrájajte 100 g syra feta na rovnaké kocky.
- Kusy syra nastrúhajte rovnomerne na vrstvu kuracieho mäsa.
- Nakrájajte obidve paradajky na malé kocky rovnakej veľkosti.
- Rozkladáme ich na vrch syra v rovnomernej vrstve, posypeme jemne nasekaným cesnakom, nezabudnite to všetko naliať majonézou.
- Jemne nakrájajte polovicu čerstvého kôpru a posypte rozloženými vrstvami.
- Na studený strúhadlo votrite 3 vychladené vajcia a rozotrite ich v nasledujúcej jednotnej vrstve na greeny.
- Posypte všetko navrch jemne nasekaným zvyškom kôpru a hotové jedlo podávajte na stôl.
Video recept
Ak chcete ľahko pripraviť taký úžasný a pikantný šalát, môžete pre toto video použiť osvedčený recept.
Jemná a slaná talianska feta sa často používa v mnohých šalátoch ako hlavná zložka. A ak máte zásoby na výberovom balíku feta a hľadáte zaujímavú verziu misky s jeho účasťou, určite použite tento recept. Navrhovaná kombinácia vareného kuracieho mäsa a vajec so syrom robí jedlo mimoriadne bohatým. Zároveň môžete nielen variť kuracie prsia, ale tiež ich smažiť a používať akékoľvek paradajky a ešte viac tak cherry paradajky.
Ostatné recepty z kuracích šalátov
Údený kurací šalát a šalát z uhoriek
Údený kurací šalát so syrom
Údený kurací a fazuľový šalát
Údený kuracie a kukuričný šalát