Kuchynské spotrebiče a riad:tanier na šalát, lyžicu, cesnakový stláčač.
Zložky
| názov | číslo |
| Konzervované červené fazule | 300 g |
| Konzervovaná kukurica | 310 g |
| cesnak | 3 strúčiky |
| petarda | 100 g |
| majonéza | 2 lyžice. l. |
Krokové varenie
- Berieme 1 plechovku konzervovaných fazule, asi 300 gramov, a vypustíme všetku tekutinu, nebudeme ju potrebovať. Nalejte zvyšné fazuľa do hlbokej misky. Upozorňujeme, že odporúčame kúpiť si čisté červené fazule bez pridania dusičnanov, cukru alebo paradajkovej omáčky.
- Ďalej sa z tekutiny uvoľní 1 plechovka konzervovanej kukurice a pridá sa k fazuľam.
- Cez stláčač cesnaku pretlačte 3 strúčiky cesnaku a pošlite ich tiež do kukurice a fazule. Cesnak dodáva pokrmu pikant, preto ho používajte podľa svojich predstáv.
- Šalát ochutíme 2 lyžicami majonézy a všetko dôkladne premiešajte. Je lepšie používať majonézu s 30% tuku tak, aby iba zvýrazňovala chuť.
- Vytlačíme balenie sušienok a pridáme do šalátu. Potrebujeme asi 100 gramov, môžete si vybrať akýkoľvek vkus, ktorý sa vám páči.
- Ak máte v pláne podávať šalát ihneď po varení, všetko premiešajte naraz. V opačnom prípade môžu byť krekry ponechané na kukurici a fazuli a pred podávaním premiešať. Pamätajte, že zakúpené sušienky zostávajú chrumkavé dlhšie, ale domáce sušienky budú chutnejšie. Šalát je možné ozdobiť zelení podľa vášho vkusu a servírovať. Bon chuť!
Tipy pre domácnosti
- Je vhodné, aby ste si nekúpili sušienky v obchode, ale aby ste si ich vyrobili sami, bude to omnoho chutnejšie.
- Ak vám to čas dovolí - odošlite hotový šalát do chladničky, aby sa mohol variť.
- Do šalátu môžete pridať aj trochu tvrdého syra, čo mu dodá pikantnejšiu chuť.
- Kukuricu by ste nemali variť, použite už konzervovaný sladký výrobok, takže šalát bude omnoho chutnejší a zdravší.
- Šalát možno ochutiť nielen majonézou, sójová omáčka, balzamikový ocot, olivový olej alebo kyslá smotana sú preto ideálne.
- Ak máte problémy s gastrointestinálnym traktom a žalúdkom, ako napríklad vred, gastritída alebo vysoká kyslosť, tento šalát sa vám neodporúča.
Video recept
Navrhujem, aby ste sa tiež oboznámili s receptom vo videu. Proces varenia môžete zobraziť podrobnejšie vo formáte videa.
Podarilo sa vám už potešiť vašu rodinu a priateľov s naším neuveriteľne jednoduchým, ale zároveň chutným šalátom? Možno máte svoje vlastné triky pri varení šalátov v zhone? Podeľte sa s nami o svoje úspechy a spoločne rozšírime naše kulinárske schopnosti!