Dúhový šalát: varený vo vrstvách, diapozitívoch, oblúkoch a kruhoch

Charakteristickým rysom misky je to, že môže obsahovať rôzne prísady. Bez zeleniny nie je možné obísť sa. Pridávajú sa rôzne druhy mäsa, rýb, morských plodov. Každá žena v domácnosti si môže vytvoriť klasický recept na šalát z dúhy pre seba. Preto neexistuje tradičný výkon. „Rainbow“ je prefabrikovaný názov pre veľké množstvo občerstvení. Výber prísad závisí výlučne od chuťových preferencií kuchára a od sortimentu výrobkov, ktoré sú v chladničke a od kuchynských políc. Môžete ho ochutiť nielen klasickou alebo olivovou majonézou, ale aj domácimi omáčkami, napríklad z citrónovej šťavy, octu, kyslej smotany a horčice.

Funkcie kŕmenia

Podľa názvu misky pozorujeme pri príprave ingrediencií určitú sekvenciu farieb. Čím sú farebnejšie výrobky, tým lepšie. Môžete použiť jednu z nasledujúcich možností výpočtu:

• oblúky - vo forme dúhy;
• šmykľavky - v kruhu vo forme okvetných lístkov;
• v kruhoch - klesanie smerom do stredu;
• vrstvy - v priehľadnom hlbokom obale, rozdelené misky.

Klasická zelenina: pre vegetariánov a nalačno

popis, Môžete pripraviť šalát „Rainbow“ zo surovej aj tepelne ošetrenej zeleniny. Chceme diverzifikovať chuť - pridajte korenie a chuťové prísady, čerstvé bylinky. Jedlo je univerzálne. Je vhodný pre vegetariánov, ktorí sa postia. Pripravujeme zeleninový šalát na deň pôstu, pre rodinu na obed alebo večeru, na dovolenku pre hostí.

zloženie:

• jedna cibuľa;
• jedna žltá a dve červené papriky;
• banda listov šalátu;
• jedna plechovka z konzervovanej fazule a kukurice;
• tri polievkové lyžice hroznového octu;
• dve polievkové lyžice rastlinného oleja;
• päť polievkových lyžíc sójovej omáčky.

príprava

1. Marinádu pripravujeme na cibuľu: sójovú omáčku zmiešame s hroznovým octom. Naplňte ich nasekanými cibuľovými kockami.
2. Lúpané papriky nakrájané na prúžky.
3. Vypustite tekutinu z kukurice a fazule. Posledné umývame vodou.
4. Šalát listy trhá ruky.
5. Pripravené výrobky rozložíme skĺznicami alebo oblúkami. Posypeme korením, posypeme rastlinným olejom.

Recept na šalát z dúhy: 5 ďalších možností

Predjedlá na varenie podľa princípu „dúhy“ zaberajú minimum času, takže pri náhlom príchode hostí môžete kedykoľvek ponúknuť jednu z možností na stole. Aj pri veľkom počte produktov sú jedlá dobre absorbované. Ľahké a výdatné šaláty oslovia nielen dospelých, ale aj deti. Experimentujeme s krmivom a spôsobom výpočtu. Praktické a jednoduché riešenia sú vhodné pre denné menu a na dovolenku ukazujeme väčšiu fantáziu.

So sušienkami

popis, Dúhový šalát s krekry sa pripravuje za pol hodiny.Na doplňovanie paliva používame nielen obchodnú alebo domácu majonézu, ale tiež kyslú smotanu, prírodný jogurt.

zloženie:

• varená klobása - 300 g;
• dve uhorky;
• dve paradajky;
• jedno balenie sušienok;
• jedna plechovka konzervovanej kukurice;
• 30-40 ml majonézy;
• korenia.

príprava

1. Zeleninu nakrájajte na malé tenké prúžky. Paradajky sú husté a nezrelé.
2. Strúhané pásy na párky.
3. Vypustite marinádu z kukurice.
4. Berieme rovnú misku a výrobky rozložíme do diapozitívov v kruhu a v strede necháme prázdny priestor. Alebo vytvoríme občerstvenie v oblúkoch, aby sme získali efekt dúhy. Prísady posypte korením.
5. Nalejte majonézu do stredu alebo na okraj.
6. Slúžime k stolu tak, aby každý jednotlivo premiešal na svojich tanieroch tie výrobky av množstve, v akom chce.

S čipmi

popis, Recept na šalát z dúhy s hranolkami má niekoľko interpretácií. Pre neho vyberieme takmer akúkoľvek zložku mäsa. Chuť čipov je tiež možné zvoliť podľa vašich preferencií.

zloženie:

• šunka - 200 g;
• balenie triesok;
• 200 g kukurice a zeleného hrachu z plechovky;
• jedna uhorka;
• tri polievkové lyžice horčice a majonézy;
• korenia.

príprava

1. Uhorka šunka (hovädzie alebo iné mäso), rozdrvená slamkou.
2. Vypustite tekutinu z konzervovaných potravín.
3. Berieme veľkú veľkú misku a roztierame výrobky do diapozitívov alebo oblúkov, do kruhov. Omáčky vložte do stredu alebo na okraj.
4. Štiepky rozdeľujeme bezprostredne pred podávaním jedla na stôl. Najlepšie ozdobte vetvičkami zelene.

S hranolkami

popis, Nakupujeme hotové zemiaky v obchode alebo si ich sami opečieme. Ak je cibuľa horká, nechajte ju desať minút namočiť v marináde s octom a cukrom.

zloženie:

• dve mrkvy;
• pol kapusty;
• štyri repy;
• štyri hľuzy zemiakov;
• dve cibule;
• zelený hrášok z plechovky - 150 g;
• mäso (údené hovädzie alebo kuracie mäso) - 300 g;
• šunka - 250 g;
• 50-60 ml majonézy;
• slnečnicový olej;
• korenia.

príprava

1. Ošúpané, sekané slamky alebo plátky zemiakov sú vyprážané.
2. Nakrájané na pásiky varená repa, mrkva, mäso. Zeleninu môžeme nastrúhať hrubo.
3. Výrobky šírime tak, ako je to pre nás výhodné. Posypte korením.
4. Vedľa zeleniny, mäsa, hrachu vložte majonézu.

Kórejský štýl mrkvy

popis, Recept na dúhový šalát s kórejskou mrkvou zvládne aj amatérsky kuchársky špecialista. Ak z obchodu vyberieme hlavnú zložku, vyberieme produkt bez zbytočných prísad. V dome nie je žiadny strúhadlo - používame obvyklý veľký strúhadlo.

zloženie:

• jeden kurací filet;
• jedno paradajka;
• jedna uhorka;
• Kórejská mrkva - 150 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• dve polievkové lyžice majonézy;
• korenia.

príprava

1. Varené mäso, zeleninu nakrájame na kúsky alebo na malé štvorčeky.
2. Tri syry.
3. Výrobky šírime pomocou podložných sklíčok alebo oblúkov.
4. V prípade šupinatej verzie sledujeme postupnosť: mäso, mrkva, uhorka, paradajka, syr. Nasýtte vrstvy majonézovou sieťou a posypte korením.

S krabím mäsom

popis, Okrem zeleniny a krabieho mäsa môžete pridávať tvrdý alebo mäkký syr, sušienky ľubovoľnej chuti, konzervované fazule. Recept na šalát z dúhy s krabím paličkom vám umožní variť nielen chutné, ale aj chutné a výživné jedlá. Ideálne na Nový rok, narodeniny.

zloženie:

• jedno balenie krabích tyčiniek (200 - 250 g);
• štyri uhorky a paradajky;
• syr - 200 g;
• štyri vajcia;
• nakladané huby (voliteľné) - 250 g;
• jedno balenie sušienok;
• jedna kukurica;
• 50 ml majonézy alebo domáceho jogurtu;
• korenia.

príprava

1. Kvapalnú zložku odstránime z rajčiakov, nakrájame na kocky alebo slamky.
2. Tri syry alebo nakrájané na malé štvorčeky.
3. Uhorky, krabie tyčinky s kúskami.
4. Vo varených vajciach sme bielkoviny oddelili a strúhali slamky. Nepoužívame žĺtky.
5. Výrobky rozprestierame do dúhy alebo posúvame v kruhu. Posypte korením.
6. Nalejte majonézu do hrnca a vložte doň sušienky.

S nezvyčajným dezertom môžete potešiť seba aj deti. Prípadne pripravte dúhový šalát z ovocia. Tvoríme svačinu z mandarínok, banánov, kivi, jahôd, sliviek. Posypeme ich práškovým cukrom, zalejeme kyslou smotanou, jogurtom, šľahačkou do hrnca. Na sladký šalát používame iné sezónne ovocie. Skombinujte ich so zmrzlinou.

Ostatné recepty z kuracích šalátov