Kuchynské spotrebiče a riad
- hlboká kapacita;
- krájacia doska;
- nôž;
- polievková lyžica;
- tanier.
Zložky
- Paradajky - 2 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Nerafinovaný slnečnicový olej - 1-1,5 lyžice. l.
- Soľ - 2 štipky
Krokové varenie
- Umývame 2 paradajky pod tečúcou vodou, nakrájame ich na polovice, nakrájame stonku, nakrájame na plátky strednej veľkosti a pošleme ich do hlbokej nádoby.
- Ošúpeme cibuľu, nakrájame na tenké krúžky a pridáme na plátky paradajok.
- Posypeme cibuľovými krúžkami navrch 2 úlomkami soli, pridajte 1 - 1,5 lyžice. l. nerafinovaný slnečnicový olej a dôkladne premiešajte s lyžičkou.
- Šalát necháme vylúhovať 4-5 minút, aby paradajky vypustili trochu šťavy, položili ju na tanier na hlavné jedlo a podávali na stôl.
Video recept
Video recept pomôže tým, ktorí úplne neprišli na proces varenia. Jeho prezeranie pomôže objasniť, aké veľké plátky paradajok majú byť, a tenké krúžky cibule a tiež pozrieť sa na hotový šalát.
K takému šalátu sa pridá aj uhorka nakrájaná na kruhy, ktorá mu dodá ešte väčšiu sviežosť a šťavnatosť. Na výrobu rôznych chuťových charakteristík môžete použiť aj rôzne obväzy. Najobľúbenejší a zhodný šalát je zmes olivového oleja s octom balsamicom, čiernym korením a soľou. Ak sa vám nepáči ocot, môžete do rastlinného oleja pridať čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, mleté bylinky a soľ. Na zvýšenie množstva vitamínov musíte olej zmiešať s brusnicovou alebo brusnicovou šťavou, soľou a čiernym korením.
Pre milovníkov zdravých výrobkov z kyslého mlieka by ste si mali zvoliť možnosť, v ktorej sa zmiešajú prírodný jogurt, nasekaná petržlenová vňať, čerstvo vylisovaná citrónová šťava a soľ. Pre tých, ktorí uprednostňujú neobvyklé pikantné dresingy, musíte olej zmiešať so suchým bielym vínom, vínnym octom, nasekanou bazalkou, práškovou horčicou, nasekaným cesnakom, soľou a mletým čiernym korením. Ak nie ste oboznámení s možnosťou tankovania, mali by ste vyskúšať všetko a rozhodnúť sa, ktorá sa vám bude páčiť viac ako ostatné.