Tajomstvo tohto šalátu je v porcii. Čipy sú na predjedlo nainštalované tak, akoby sa plavili na lodi. Samotné jedlo je pripravené rýchlo, je vynikajúce a nie je na škodu dať ho na stôl - ideálna kombinácia.
Je lepšie variť jedlo v podlhovastej šalátovej miske alebo tanieri pripomínajúcom tvar lode.
Tradičné predstavenie
Čo variť:
- údené prsia - 250 g;
- Kórejská mrkva - 200 g;
- triesky - 65 g;
- konzervovaná kukurica - 400 g;
- varené kuracie vajcia - štyri kusy;
- petržlen - 100 g;
- majonéza - 180 g.
Pokyny krok za krokom
- Na dne šalátovej misy vytvorte základňu majonézy.
- Rozložte prsia na vlákna alebo nakrájajte na prúžky. Vložte prvú vrstvu a nalejte majonézou.
- Vypustite marinádu z mrkvy, položte do druhej vrstvy a namažte aj majonézou.
- Vypustite vodu z kukurice. Pour s treťou vrstvou, hladký a obaliť s omáčkou.
- Poslednou vrstvou sú vajcia nasekané nožom alebo na strúhadle. Plus majonéza.
- Nechajte niekoľko čipov nedotknutých. Zvyšok - rozdrvte a posypte šalátom.
- Na misku položte „plachty“ občerstvenia.
- Petržlenové vetvy sa šíria okolo, simulujúc vlny.
Odporúča sa nasekať dlhé plátky mrkvy nožom alebo kuchynskými nožnicami. Potom sa šalát pohodlnejšie rozloží na porciované taniere.
Plus sušienky
Čo variť:
- údené kurča - 250 g;
- sušienky - 60 g;
- mrkva - jedna koreňová plodina;
- balsamico - 20 g;
- čipy - jedno balenie;
- konzervovaná kukurica - 400 g;
- varené kuracie vajcia - dva kusy;
- majonéza.
Pokyny krok za krokom
- Mrkvu nakrájajte na plátky. Potom nasekáme slamky a zalejeme balzamom. Nakladajte desať minút.
- Zostáva niekoľko žetónov na servírovanie. Zvyšok prelomte tak, aby ste dostali veľké vločky.
- Vypustite šťavu z kukurice.
- Kockové vajcia a kuracie mäso.
- Všetko zmiešajte s majonézou a položte na jedlo v tvare podlhovastej snímky.
- Top s krutónmi a dať čipy.
Šalát bude zaujímavejší, ak budú všetky pochutiny s rovnakými prísadami. Napríklad s chuťou syra.
S krabími tyčinkami a smotanovým syrom
Čo variť:
- Tavený syr Druzhba - dva kusy;
- kraby - 250 g;
- Kórejská mrkva - 200 g;
- varené kuracie vajcia - tri kusy;
- čipy - jeden paket;
- cesnak - dva klinčeky;
- majonéza.
Pokyny krok za krokom
- Pre jemnú strúhanú omáčku rozotrite cesnak a syr a zmiešajte ich s majonézou.
- Roštové tyčinky a vajcia.
- Vypustite marinádu z kórejskej mrkvy.
- Rozložte šalát vo vrstvách: krabie tyčinky, vajcia, mrkva. Každú vrstvu namažte omáčkou.
- Do šalátu vložte pár hranoliek. Zvyšok - rozprestretý na neporušenom alebo zlomenom povrchu.
Čipy môžu byť brané zo zemiakov alebo kukurice s akoukoľvek príchuťou. Ale lepšie ako oválny tvar, takže „plachty“ budú vyzerať zaujímavejšie.
S hubami
Čo variť:
- údené kurča - 250 g;
- Kórejská mrkva - 150 g;
- čipy s príchuťou huby - jeden balíček;
- konzervovaná kukurica - 250 g;
- nakladané huby - 200 g;
- varené vajcia - dva kusy;
- majonéza.
Pokyny krok za krokom
- Vypustite marinádu z mrkvy, húb a kukurice. V prípade potreby ich obrúste.
- Rozobrať kurča vlákninou.
- Vajíčka nakrájajte na pol krúžky.
- Položte výrobky na seba na dosku a každú vrstvu namažte majonézou. Poradie je: mrkva, údené kurča, kukurica, huby, vajcia.
- Pred podávaním vložte triesky do šalátu.
Huby a iné druhy malých húb sú vhodné ako šalát.
Varené kurča s paradajkami
Čo variť:
- varené kurča - 200 g;
- paradajky - 120 g;
- Kórejská mrkva - 150 g;
- konzervovaná kukurica - 300 g;
- varené vajcia - dva kusy;
- čipy - jeden paket;
- tvrdý syr - 100 g;
- majonéza.
Pokyny krok za krokom
- Odstráňte marinádu z mrkvy a kukurice.
- Nakrájajte vajcia, paradajky a kurča na rovnaké plátky.
- Nastrúhajte syr na strúhadle.
- Zmiešajte všetky ingrediencie a sezónu s majonézou.
- Šalát položte na krásnu misku a ozdobte hranolkami na vrchole - celok a cereálie.
Kvôli pikniku by mali byť hranolky „ochutené slaninou“.
Možnosť pre mužov
Čo variť:
- varené bravčové mäso - 300 g;
- mrkva - jedna vec;
- korenie pre mrkvy v kórejčine;
- ocot - jedna polievková lyžica;
- zemiaky sako - dva kusy;
- konzervovaná kukurica - jedna plechovka;
- čipy - jeden paket;
- Holandský syr - 100 g;
- majonéza.
Pokyny krok za krokom
- Mrkvu nakrájajte na tenké prúžky. Pridajte ocot, korenie a necháme marinovať.
- Bravčové kocky a zemiaky.
- Syr nakrájajte na strúhadlo.
- V priehľadnej šalátovej mise začnite pokládať šalát, nezabudnite na každú vrstvu natrieť majonézou. Prvá vrstva je kukurica, druhá je bravčové mäso, tretia je zemiaková, štvrtá je mrkva a piata je syr.
- Nechajte niekoľko čipov nedotknutých. Zvyšok brúste poklepaním na uzavretý zväzok valčekom.
- Šalát nakrájame na nasekané hranolčeky, celé - nastavené ako „plachty“.
Čipy sa môžu použiť zakúpené alebo pripravené samostatne. Zemiaky nakrájajte na tenké plátky, opláchnite ich a osušte utierkou. Potom sa položí do mikrovlnnej vane v jednej vrstve a zakryje sa pergamenom. Varte pri maximálnom výkone dve až tri minúty (v závislosti od modelu rúry).
Scarlet Sails
Čo variť:
- mierne solené červené ryby - 50 g;
- krabie mäso - 250 g;
- čipy - jedno balenie;
- varené vajcia - štyri kusy;
- olivy;
- syr - 100 g;
- majonéza.
Pokyny krok za krokom
- Rozbite čipy, aby ste vytvorili vločky.
- Strúhané vajcia položte na tanier s prvou vrstvou. Posypeme majonézou a posypeme hranolkami.
- Mleté krabie mäso kombinujte. Nalejte ju do druhej vrstvy a tiež ochutte omáčkou a občerstvením.
- Syr nastrúhajte veľkými otvormi a položte do tretej vrstvy.
- Namažte majonézou, posypte trieskami a pevne stlačte.
- Rybu nakrájajte na tenké prúžky.
- Dajte plátok rýb na špíz ako plachtu. Zospodu pripevnite olivami.
- Ozdoby položte na šalát.
Kvôli pohodliu je lepšie ryby pred rezaním zmraziť. Alebo už nakupujte vo forme plátkov.
Šalát „Sail“ je príležitosťou na vytvorenie autorovho receptu bez zmeny vzhľadu misky. Ingrediencie môžu byť usporiadané v rôznom poradí alebo môžu predjedlo dopĺňať o ďalšie výrobky podľa vašej chuti.