Je ťažké povedať, ako uvariť jemný šalát. V súčasnosti je pod týmto menom viac ako 100 receptov. Líšia sa technológiou varenia a radom výrobkov a vzhľadu. Ale existuje niečo, čo ich spája. Má jemnú a nenápadnú chuť a príjemnú jemnú textúru. Preto pod veľkolepým a zvodným názvom „nežnosť“ môžete predstaviť naj neočakávanejšiu kombináciu vašich obľúbených produktov.
Jemné recepty na šalát: plátky ...
Najjednoduchší spôsob prípravy šalátu je rozomletie a zmiešanie vybraných potravín. S touto technológiou sú zložky nasýtené arómami ostatných, ktoré sa spájajú do sytej sytého chuti.
S omeletu
rysy, Omelet je vnímaný ako nezávislý pokrm. O to zaujímavejšie je vyskúšať to ako súčasť šalátu. Krok za krokom recept na jemnú šalát s kuracími a vzdušnými vaječnými plackami je veľmi jednoduchý.
Budete potrebovať:
- celé varené kuracie prsia;
- päť kuracích vajec;
- veľká cibuľa;
- 100 g strúhaného tvrdého syra;
- štyri až päť polievkových lyžíc majonézy;
- soľ a korenie podľa vášho uváženia.
príprava
- Kuracie mäso nakrájajte na kocky alebo ho ručne premeňte.
- Jemne nakrájajte cibuľu.
- Vajcia rozšľaháme šľahačkou, soľou a dochutíme podľa chuti a dva alebo tri tenké palačinky opečieme v rastlinnom oleji.
- Keď omeleta vychladla, nakrájajte ju na prúžky.
- Kuracie mäso, cibuľa a omeleta zmiešame s korením s majonézou.
- Šalát položte na spoločné jedlo alebo porciu a veľkoryso posypte nastrúhaným syrom.
S údenou klobásou
rysy, Tento šalát je neformálnejší ako slávnostný. Z jednoduchej sady výrobkov, ktoré sú takmer vždy v chladničke, si môžete pripraviť vynikajúcu večeru, keď nie je čas ani energia na varenie plnohodnotného jedla.
Budete potrebovať:
- jedna tretina kapusty;
- 200 g údená klobása;
- dve veľké paradajky;
- tri strúčiky cesnaku;
- pol pohára majonézy;
- soľ a čerstvá petržlen podľa vlastného uváženia.
príprava
- Nakrájajte bielu kapustu, osolte a ľahko si ju zapamätajte rukami alebo potraste drevenou paličkou.
- Klobása a paradajky nakrájané na podlhovasté prúžky.
- Rozdrvte greeny.
- Cesnak vytlačte a zmiešajte s majonézou.
- Skombinujte všetky ingrediencie a dochutíme omáčkou.
So šunkou
rysy, Ak chcete ozdobiť sviatočný stôl svetlým instantným jedlom, vyskúšajte šunkový šalát. Zložka mäsa dodá jedlu bohatú arómu, zeleninu - šťavnatosť a spracovaný syr - jemnú a hustú textúru.
Budete potrebovať:
- 200 g šunky;
- dva spracované syry;
- čerstvá uhorka;
- dve varené kuracie vajcia;
- pol konzervy z hrachu;
- pohár majonézy.
príprava
- Nakrájajte šunku, uhorky a vajcia.
- Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte všetky jedlá a sezónu s majonézou.
S ananásom
rysy, V slaných jedlách sa sladký ananás zvyčajne kombinuje so šťavnatým bravčovým mäsom, jemným kuracím mäsom alebo voňavou šunkou. Podľa hodnotenia hostesiek je však toto exotické ovocie v dokonalom súlade s rybami. Túto vlastnosť je možné použiť pri príprave jemného tropického šalátu.
Budete potrebovať:
- konzervy z konzervovaného tuniaka;
- štyri krúžky konzervovaného ananásu;
- desať olív;
- tri polievkové lyžice varenej ryže;
- majonézy;
- listy šalátu.
príprava
- Konzervovaná ryba s vidličkou.
- Jemne nasekajte ananásy.
- Každú olivu rozdelte pozdĺžne na štyri časti.
- Zmiešajte všetky ingrediencie.
- Listy šalátu položte na servírovací tanier a položte na nich misku v elegantnej podložke.
S banánmi
rysy, Tradične je banán súčasťou dezertov. Rozsah plodu s jemnou jemnou textúrou a jasnou chuťou je však oveľa širší. Ukazuje sa, že to dobre dopadá na pikantné krabie paličky a pikantné nakladané uhorky.
Budete potrebovať:
- dva banány;
- 200 g krabích tyčiniek;
- plechovka konzervovanej kukurice;
- 200 g strúhaného tvrdého syra;
- tri varené vajcia;
- veľká cibuľa;
- pár uhoriek;
- tri strúčiky cesnaku;
- pohár majonézy.
príprava
- Brúsiť všetky komponenty.
- Lisovaná cesnaková zmes s majonézou.
- Pripojte všetky produkty.
S pečeňou
rysy, Kuracia pečeň je voňavý a úplne sebestačný produkt. Jeho svetlá chuť a jemná textúra sú úplne v súlade s názvom misky. Zostáva iba doplniť obraz sladkou repou a neutrálnymi fazuľami.
Budete potrebovať:
- 300 g varenej kuracej pečene;
- 150 g varených bielych fazúľ;
- stredne veľké varené repy;
- tri strúčiky cesnaku;
- majonéza.
príprava
- Plátok pečene.
- Roštová repa na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte majonézu s vytlačeným alebo nastrúhaným cesnakom.
- Pripojte všetky produkty.
... a slabé možnosti
Listové šaláty majú nielen atraktívny vzhľad, ale aj špecifickú štruktúru. Vzhľadom na to, že výrobky sa navzájom nemiešajú, si každý z nich zachováva svoju individualitu.
S hubami
rysy, Jemnosť listového šalátového receptu s hubami sa mierne líši od obvyklých. Na rozdiel od iných podobných pokrmov každá vrstva tu pozostáva z jednej, ale z dvoch zložiek. Z tohto dôvodu hrajú chute známych výrobkov úplne novým spôsobom.
Budete potrebovať:
- celé varené kuracie prsia;
- 150 g nakladané šampiňóny;
- tri varené kuracie vajcia;
- 100 g strúhaného tvrdého syra;
- stredná cibuľa;
- majonéza.
skupiny
- Nakrájané kurča, strúhané vaječné žĺtky, majonéza.
- Slama a vaječné bielky.
- Nasekanú cibuľu.
- Nakrájané kurča, strúhané vaječné žĺtky, majonéza.
- Slama a vaječné bielky.
- Majonéza.
- Strúhaný syr.
S uhorkou a sušenými slivkami
rysy, Jemný šalátový recept s uhorkou a slivkami je ľahký a čerstvý vďaka prítomnosti čerstvej šťavnatej zeleniny a sladkého sušeného ovocia. Kuracie filé a orechy dodávajú miske potrebnú plnosť a hustotu. Ak mierne zmeníte recept na jemný šalát a varíte ho bez majonézy, napríklad s jogurtom, získate vynikajúcu stravu.
Budete potrebovať:
- celé varené kuracie prsia;
- hrsť sliviek;
- veľká čerstvá uhorka;
- dve varené vajcia;
- pol pohára drvených vlašských orechov;
- majonéza.
skupiny
- Kockové kura.
- Majonéza.
- Pozemné sušené slivky.
- Majonéza.
- Orechy.
- Slamená bielka.
- Majonéza.
- Nasekaná uhorka.
- Majonéza.
- Strúhané vaječné žĺtky.
S krabími palicami
rysy, Tento recept je podobný ako pri príprave šalátu Mimosa. Krabie palice dajte iba namiesto konzervovaných rýb. Pokrm má jemnejšiu chuť a textúru.
Budete potrebovať:
- štyri stredne veľké varené zemiaky;
- veľká mrkva na varenie;
- päť varených vajec;
- 200 g krabích tyčiniek;
- majonéza.
skupiny
- Strúhané zemiaky.
- Majonéza.
- Krabie tyčinky sa krájali.
- Majonéza.
- Strúhané vaječné bielky.
- Majonéza.
- Strúhané zemiaky.
- Majonéza.
- Strúhaná mrkva.
- Strúhané vaječné žĺtky.
S morskými plodmi a jablkami
rysy, Väčšina ľudí má negatívny názor na kombináciu slaných a sladkých. Keď sa však rozhodnete experimentovať, už nemôžete poprieť, aby ste znova pocítili túto explóziu chutí. Jednou z najlepších sladko-slaných kombinácií sú jablko a morské plody.
Budete potrebovať:
- kalamáre;
- 100 g varené krevety;
- 100 g strúhaného tvrdého syra;
- tri varené vajcia;
- veľké jablko;
- majonéza.
skupiny
- Skartovaná chobotnica.
- Majonéza.
- Krevety.
- Majonéza.
- Strúhané vajcia.
- Majonéza.
- Strúhané jablko.
- Majonéza.
- Syr.
Podľa jednej verzie nie je klasický recept na jemný šalát nič iné ako svetoznámy Caesar. Kombinácia mäkkého kurčaťa s beztiažnymi krutónmi topiacimi sa v ústach spôsobila práve takéto spojenia. Ženy v domácnosti postupne dopĺňali jedlo o nové komponenty, nahradzovali niektoré výrobky inými, ale zmenili učebnicu pre učiteľov nad nepoznanie a vytvorili stovky jej variácií. Jednu z nich si môžete uvariť alebo si môžete vytvoriť svoj vlastný jedinečný „nežnosť“.