Kuchynské spotrebiče a riad
- nôž;
- kuchynské váhy;
- misa na šalát;
- doska na krájanie.
Zložky
- Čerstvé reďkovky - 150 g
- Pažítka - 4-5 ks.
- Čerstvé uhorky - 2 ks.
- Listy šalátov - 1 zväzok
- Petržlen - 3-4 vetvy
- Zelený cesnak - 1 stopka
- Domáca majonéza - 50 g
- Soľ podľa chuti
Krokové varenie
- Dôkladne umyte a nakrájajte na polovičné krúžky 150 gramov čerstvej reďkovky. Vložte ju do misky, v ktorej sa bude podávať šalát.
- Umyte a nakrájajte na polovicu krúžky 2 čerstvé uhorky a odošlite do misky s reďkovkami.
- Nakrájajte 1 stopku zeleného cesnaku a pridajte do šalátu.
- Môj a jemne nasekáme 3-4 vetvy čerstvej petržlenovej vňate.
- Ruky roztrhajte 1 veľa čerstvých listov šalátu a pridajte ich do misy.
- Umývajte a nasekajte 4-5 strelcov zelenej cibule.
- Pridajte do šalátu 50 gramov domácej majonézy a premiešajte všetky ingrediencie.
- Pridajte podľa chuti, znova premiešajte a podávajte.
Metódy dekorácie a možnosti podávania
- Tento čerstvý šalát je možné doplniť ľubovoľnou zeleninou podľa vášho výberu. Čím viac zeleniny obsahuje, tým viac vitamínov a výhod dostáva vaše telo.
- Varené kuracie vajcia sa často pridávajú do reďkoviek. Dávajú ľuďom nehu a sýtost.
- Namiesto majonézy môžete šalát ochutiť kyslou smotanou.
- Ak si nemôžete majonézu sami vyrobiť, kúpte si ju v obchode. V tomto prípade, ak si chcete zachovať nízkokalorický obsah, zakúpte si diétny produkt s nízkym obsahom tuku.
- Skladujte takýto šalát v chladničke najviac 12 hodín.
- Taktiež sa neodporúča dlhodobé skladovanie, pretože majonéza a kyslá smotana majú sklon k odtoku a šalát nie je taký chutný a čerstvý.
- Odporúča sa variť jedlo výlučne z kvalitnej zeleniny.
Video recept
Toto video ukazuje podrobný postup výroby veľmi chutného a zdravého šalátu z reďkoviek. Pripravte si toto jedlo a uvidíte, že aj deti sú do toho bláznivé.
Každá mama vie, že čerstvá zelenina je veľmi zdravá. Hlavná vec je slúžiť im tým najchutnejším spôsobom. Preto je tu opísaný recept veľmi užitočný pre každú domácnosť, ktorá vedie zdravý životný štýl. Máte radi čerstvé šaláty? Jete reďkovky? Možno máte vlastné značkové recepty? Napíšte o tom do komentárov!