Kuchynské spotrebiče a riad
- nádoby na prísady;
- rúra;
- fólie;
- plech na pečenie;
- nôž;
- board;
- misa.
Zložky
- Keta - 3 steaky
- Zemiaky - 600 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Citrón - ½ ks.
- Strúhaný syr - 50 g
- Soľ podľa chuti
- Korenie na ryby - podľa chuti
- Rastlinný olej - podľa chuti
Krokové varenie
- Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké prúžky. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky. Ryby umyjeme.
- Zemiaky zmiešame s cibuľou, soľou a premiešame.
- Vyrábame niekoľko „košov“ fólií so zvýšenými hranami. Rozložíme jeden steak na každú fóliu a zemiaky položíme s cibuľou v okolí. Soľná ryba, korenie na oboch stranách. Podľa chuti pridajte korenie na ryby. Ryby na oboch stranách zalejte citrónovou šťavou a olejom.
- Posielame do rúry, predhriatej na 250 stupňov. Pečieme 15 minút.
- Dostávame a posypeme zemiaky syrom cibule. Odoslané do rúry na ďalších 5-10 minút. Hotovo!
Varenia varenia
Na varenie lososovitých rýb nepotrebujete nič zvláštne. Len jednoduché ingrediencie a hodinu v kuchyni - a chutné jedlo je pripravené. Môže sa bezpečne doručiť na slávnostný stôl, ak naraz neviete, čo by ste mali bičovať, keď hostia už mieria do vášho domu. A najzaujímavejšie je, že s týmto jedlom si môžete pripraviť vynikajúci stôl so zaujímavými jedlami a nápojmi.
Ak chcete túto rybu servírovať na stôl, použite široké pokrmy z rýb a ľadový šalát. Hotový chumový losos s ozdobou položte na listy a posypte bylinkami. Na ryby pripravte zeleninový šalát s cherry paradajkami, rukolou, špenátom, uhorkami a paprikou. Šalát ochutíme olivovým olejom, cesnakom a bylinkami. Rybám podávajte suché biele víno - je to ideálne pre túto rybu. A ako dezert podávajte ovocie a nejaký vzdušný koláč alebo koláč.
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako variť lososovité ryby z lososa v rúre s chutnou prílohou. Autor videa sa podelí o svoj recept a dá niekoľko tipov. Pekný výhľad!