Kuchynské spotrebiče a riad
- kuchynské váhy;
- krájacia doska;
- hlboká kapacita;
- metla;
- polievková lyžica;
- nôž;
- panvica;
- strúhadlo;
- pečivo;
- varná doska.
Zložky
- kraby - 3 ks.
- kôpor banda
- tvrdý syr - 100 g
- majonéza - 2 lyžice. l.
- vajcia - 3 ks.
- rastlinný olej - 3 lyžice. l.
Krokové varenie
- Rozbiť 1 vajíčko do hlbokej nádoby a rozšľahať šľahačkou.
- Hotové vaječné zmesi sa nalejú na horúcu panvicu s prídavkom 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej.
- Na oboch stranách opečieme placku.
- Analogicky konáme so zvyšnými 2 vajíčkami.
- Na hrubom strúhadle natierame 100 g tvrdého syra.
- Vložte do kuchynskej tašky 2 polievkové lyžice. l. majonéza.
- Berieme 3 krabie paličky a každú z nich opatrne rozbalíme.
- Na vaječné lievance položíme podrobnú krabiu tyčinku, ktorú posypeme tvrdým syrom.
- Všetko namažte majonézou a posypte jemne nasekaným kôprom.
- Všetko zatočíme pevne do role.
- Každú rožku nakrájame na porciované rožky a podávame občerstvenie na stôl.
Hotové jedlo je veľmi jemné a chutné. Bude to vynikajúca možnosť občerstvenia, ktorá sa dá podávať na každodennom aj dovolenkovom stole.
Video recept
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa procesu výroby vaječných roliek pomocou krabích tyčiniek, odporúčame vám pozrieť si video s podrobným popisom každej kulinárskej fázy.