Kuchynské spotrebiče a riad:
- nádoby na prísady;
- panvu;
- kachle;
- panvu;
- lopata;
- doska;
- nôž;
- board.
Zložky
| ryža | 300 až 400 g |
| hrozienka | 150 g |
| maslo | 100 g |
| Pita chlieb | 1 ks |
| soľ | podľa chuti |
| cukor | podľa chuti |
Krokové varenie
- Myjeme ryžu. Dajte panvicu na oheň, privarte ju a podľa chuti pridajte soľ. Okamžite vložte ryžu do vriacej vody a varte ju do polovice.
- V samostatnom guláši zohrejte hrozienka a ryžu rozpustite. Pridajte štipku cukru a dobre premiešajte všetky ingrediencie. Keď je ryža zaoblená, je pripravená.
- Dajte chlieb pita na spodnú časť nádoby - chráni ryžu pred spálením.
- Na chlieb pita rozprestierame hrozienka a potom ryžu. Na ryžu položte pita chlieb ešte raz a potom hrozienka.
- Prikryte a pomaly zapaľujte. Varte 5-10 minút, kým sa neuvarí ryža. Hotovo! Môže byť doručená. Bon chuť!
Varenia varenia a podávania
Tí, ktorí majú radi sladké cereálie, určite ocenia tento recept na ryžovú kašu s hrozienkami. Tu môžete pridať akékoľvek kandizované ovocie, sušené ovocie a orechy, aby ste diverzifikovali receptúru a ešte viac ju využili. Ak však dávate prednosť len slanej kaši, môžete variť ryžovú kašu s inou náplňou, napríklad:
- s kuracím mäsom;
- s hubami;
- s mrkvou;
- s cibuľou;
- s kukuricou;
- so paprikou;
- s brokolicou;
- so zeleným hráškom;
- s avokádom;
- s červenou rybou;
- s morskými plodmi (s mušľami, krevetami alebo kalamármi).
Mimochodom, takú ryžu môžete variť nielen pre svoju rodinu, ale aj pre hostí na slávnostný večer. Hlavná vec je správne ju zdobiť. Na pekné servírovanie tohto jedla použite korenie, sušené bylinky a čerstvé bylinky, ako je petržlen alebo pažítka. Toto jedlo môžete poraziť aj plátkom citróna alebo limetky.
Video recept
Ak sa chcete dozvedieť nejaké tajomstvá, ako uvariť ryžovú kašu s hrozienkami tak, aby bola ryža úplne rozpadavá, pozrite si toto video. V ňom nájdete dva životné hacky, ktoré budete určite používať v procese varenia v budúcnosti. Pekný výhľad!