Kuchynské spotrebiče a riad
- sporák alebo varnú dosku;
- taniere / misky na výrobky;
- kapacita pečenia;
- mixér.
Zložky
- Vajcia - 4 ks.
- Múka - 150 g
- Cukor - 140 g
- Prášok do pečiva - 1 lyžička.
Krokové varenie
- Rozdeľte 4 veľké vajcia do hlbokej nádoby a porazte ich mixérom v hustej kožušinovej pene.
- Pokračujte v bití vajec pomocou mixéra a postupne pridávajte cukor. Preto musíte za miešania pridať asi 140 g sladkostí. Celkový čas šľahania mixérom je 8 až 10 minút.
- Preoseje sa 150 g múky a 1 lyžička. prášok do pečiva v spoločnej miske. Všetko dôkladne premiešajte, čím sa dosiahne homogénna hmota.
- Pridajte múku do misky s vajíčkami a cukrom preosievaním. Pridajte múku v 3 sadách a všetko dôkladne premiešajte. Všetko miešajte tak, aby sa nevytvárali hrče.
- Vložte cesto do pekáča a pošlite ho do rúry predhriatej na 180 stupňov. Spodná časť formulára musí byť najskôr zakrytá pergamenom. Strany formy nie je potrebné mazať.
- Sušenka pečená 30 až 35 minút. Ďalej sa musí nechať 10 minút vychladnúť, potom sa pred podávaním položí na tanier a ozdobí sa.
- Ak je to potrebné, výsledné sušienky sa môžu rozdeliť na dve polovice.
Video recept
Ak chcete čo najviac diverzifikovať chuť vašej sušienky, venujte pozornosť radám odborníkov. Ďalej vám odporúčame oboznámiť sa s tematickými videami, v ktorých kulinárski odborníci zdieľajú svoje tajomstvá.
Pri vytváraní netriviálnych pokrmov a dobrôt podľa špecifikovaných receptov nezabudnite experimentovať a zanechajte svoje pripomienky. Podeľte sa o svoje skúsenosti s recenziami a položte svoje otázky pánom.