Kuchynské spotrebiče a riad
- krájač ananásu;
- mixér s miskou;
- nôž;
- poháre s trubicami.
Zložky
- Čerstvý ananás - 1 kruh
- Ananásová šťava - 200 ml
- Kokosové mlieko (čerstvé alebo konzervované) - 100 ml
- Biely rum - 50 ml
- Liquor Baileys - 50 ml
- Krém (obsah tuku do 10%) - 50 ml
- Štiepaný ľad - 1 pohár
Krokové varenie
- Pomocou krájača nakrájajte jeden ananásový prsteň. Môžete to urobiť aj pomocou noža. Ananásový prsteň sa umiestni do mixéra.
- Nalejte ananásovú šťavu. Šťavu môžete vypiť z čerstvého ananásu pridaním šťavy, ktorá sa predáva v obchode.
- Vyrobíme dieru v kokosu a nalejeme tekutinu z ovocia do pohára. Pokiaľ nie je čerstvý kokos, môže sa použiť konzerv. Kokosovú vodu prefiltrujeme cez sito a nalejeme do miešacej misky.
- Do misky tiež pridávame rum. Ak máte nealkoholický kokteil, nepridávajte rum.
- Do misky nalejte Baileys likér. Ak je váš kokteil nealkoholický, túto prísadu nemusíte pridávať.
- Pridajte zvyšok do ostatných zložiek.
- Nalejte ľad do mixéra.
- Miska uzavrite vekom a všetko dobre premiešajte mixérom, až kým nebude hladká.
- Nalejte do krásnych pohárov. Môžete použiť poháre z farebného skla vo forme žiaroviek. Môžu byť uzavreté špeciálnym vekom so slamkou. Koktejl Pina Colada je pripravený, čas si vychutnať legendárnu chuť. Bon chuť!
Varenie
Na prípravu tohto obľúbeného kokteilu existujú aj rôzne ďalšie možnosti:
- Nemôžete pridať krém vôbec.
- Ak sa vám nepáči kokosové mlieko, môžete variť bez neho. Ale v klasickej verzii kokteilu je kokosové mlieko nevyhnutnou zložkou.
- Ak nie je čerstvý ananás, je povolené konzervovanie.
- Namiesto rumu niektorí milovníci koktailov radšej pridávajú vodku.
- Niekedy pridajte banán pre sladšiu chuť.
- Existuje verzia koktailu Pina Colada, kde sú jahodové bobule na zozname prísad.
- Namiesto krému sa niekedy niekedy pridá aj biela zmrzlina.
- Existuje taký sirup "Pina Colada", ktorý je vyrobený z prírodných ingrediencií a môže sa tiež pridať do legendárneho koktailu.
- Namiesto Baileysovcov si môžete vziať Malibu alebo Amaretto podľa svojich predstáv.
- Niekedy sa pridáva citrónová alebo pomarančová šťava.
Môžete si pripraviť chutný tropický kokteil podľa vášho vkusu a pokúsiť sa pridať rôzne prísady.
Video recept
Ponúkame vám možnosť pozerať sa na veľmi zaujímavý recept na výrobu najobľúbenejšieho karibského koktailu Pina Colada. Autor deja demonštruje a hovorí o každej fáze varenia. Uvidíte tiež, ako krásny tento koktail vyzerá v pohári.