Lahodná tenká pizza z chleba pita v peci - za pouhých 20 minút

Kuchynské spotrebiče a riad: rúra, kuchynská doska, nôž, strúhadlo, lyžica, plech na pečenie, nôž na pizzu.

Zložky

Krokové varenie

Lavash pizza je ideálna pre tých, ktorí neradi pracujú s cestom, ktorí na to nemajú čas, alebo ktorí len chcú diverzifikovať svoje menu a vyskúšať niečo nové.

výcvik

• Ak chcete začať, umyte všetku zeleninu a nakrájajte prísady. 100 - 150 g salámovej klobásy nakrájanej na akýkoľvek tvar - slamky, plátky alebo polkruhy. Okrem salámy môžete použiť čokoľvek, čo sa vám páči - šunka, varené mäso, poľovnícke klobásy atď. Potom na hrubý strúhadlo votrite 100 g tvrdého syra. Hlavná vec je, že máte radi syr a ste čerství.
• V tomto recepte používame cherry paradajky rôznych farieb - červené a žlté, pretože sú sladké a vyzerajú pekne v pizze, ale môžete si vziať pravidelné paradajky.
• Papriky sú lúpané a nakrájané na plátky, ako sa vám páči - s brčkami, kockami. Pre zvýraznenie arómy korenia je možné ju predpečiť v peci, ošúpať a potom rozotrieť na pizzu.
  

Varenie pizze

1. Po príprave všetkých ingrediencií pizzu zozbierajte. Položte jeden list chleba pita na plech na pečenie. Ak je chlieb pita príliš tenký, na tú istú pizzu použite dva listy. Ale čím menej vrstiev chleba pita, bude pizza šťavnatejšia. Tvar pita chleba môže byť ľubovoľný - obdĺžnikový alebo okrúhly, ktorý sa vám najviac páči, nijako neovplyvní chuť. Malo by sa pamätať na to, že chlieb pita je oveľa tenší ako cesto, preto by ste nemali vkladať príliš veľa náplní.
   
2. Lavash opatrne namažte 2 - 3 lyžice. l. paradajková omáčka alebo kečup. Môžete použiť akékoľvek korenie, napríklad sušené oregano, bazalku, ktorá sa vám páči.
   
3. Nakrájaná klobása sa rovnomerne rozotrie na omáčke, potom na paprike.
   
4. Ďalej distribuujte 5 až 10 ks. posypané olivy, nie je potrebné ich krájať. Ak máte olivy s jamami - na tom nezáleží, jednoducho stlačte plochú stranu na olivu a vyberte jamu. Posypeme 3 - 4 lyžicami. l. konzervovaná sladká kukurica.
   
5. Posledne rozotrite cherry paradajky a posypte hojne strúhaným syrom. Prísady do náplne môžu byť veľmi odlišné, všetko záleží na vašich preferenciách chuti.
   
6. Pizzu posielame do rúry predhriatej na 200 - 210 stupňov po dobu 5 - 10 minút. Pita chlieb by mal byť chrumkavý a syr by sa mal dobre roztopiť a hnednúť.
   
7. Hotovú pizzu prenesieme na dosku alebo tanier a nožom na pizzu ju nakrájame na plátky pizze. Môžete posypať čerstvými bylinkami. Pozývame všetkých na stôl a užívame si chutné, voňavé a šťavnaté jedlo.
   

Bon chuť!

Video recept

Nezabudnite sa pozrieť na videorekordér na výrobu pizze z pita chleba v rúre, ktorý ukazuje, aké potraviny potrebujete, ako pripraviť prísady na plnenie a pizzu piecť. Pekný výhľad!

Ostatné recepty na pizzu