Kuchynské spotrebiče a riad
- poháre s vekom;
- švový stroj;
- panvu;
- kachle;
- šálka;
- nôž;
- board.
Zložky
- Broskyne - 1,5 kg
- Cukor - 250 g
- Kyselina citrónová - 1 lyžička.
Krokové varenie
- Broskyne nakrájajte na dve časti a vyberte kameň. Dali sme polovice broskýň do pohárov.
- Nalejte vriacu vodu do pohárov s broskyňami.
- Zakrývame banky vekom. Zakryte ich uterákom a nechajte pôsobiť 30 minút.
- Nalejte vodu z plechoviek do panvice.
- Pridajte cukor a kyselinu citrónovú.
- Zapálili sme si oheň a uvarili sme ho. Keď vrie, vypnite a nalejte sirup do plechoviek.
- Rozbalíme plechovky, prevrátime ich, zabalíme a necháme úplne vychladnúť. Hotovo!
Varenia varenia
Aby sa recept vypracoval, postupujte podľa pokynov a neodchyľujte sa od počtu pomerov. Ak chcete recept trochu vylepšiť, môžete to urobiť bezpečne. Ako ju vylepšiť? Stačí pridať akékoľvek iné ovocie a bobule a všetko moriť spolu. Môže to byť čokoľvek. Môžete použiť jahody, čučoriedky, čučoriedky, egreše alebo čerešne. Môžete pridať trochu mäty do švov, aby broskyne chutili čerstvejšie.
Veľmi chutný sirup sa získava pridaním plátkov citróna. Citrón je tiež karamelizovaný v sirupe a dáva príjemnú kyslosť ovocia a bobúľ ležiacim v okolí. Takéto broskyne sa môžu jesť celú zimu ako dezert a môžu sa používať ako prísada do cukroviniek. Koláče môžete zdobiť broskyňami a plniť koláče. Pokúste sa variť broskyne na zimu podľa tohto receptu - budete spokojní!
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako variť broskyne v sirupe na zimu. Autor videa sa podelí o jeho recept a povie vám, ako rýchlo uvariť takéto broskyne. Pekný výhľad!