Kuchynské spotrebiče a riad: rúra, plech na pečenie, dve malé misky, špachtľa alebo lyžica.
Zložky
| margarín | 100 g |
| cukor | 0,5 šálky |
| Kuracie vajce | 1 ks |
| Pšeničná múka | 1 šálka |
| sóda | 0,5 lyžičky |
| Okamžitá káva | 2 lyžičky |
| Rastlinný olej | 1 polievková lyžica. l. |
Krokové varenie
- Múku a sódu zmiešajte v jednej miske.
- Pridajte margarín pri izbovej teplote do suchých prísad. Dôkladne premiešajte zmes, až kým nebude hladká. Namiesto margarínu môžete použiť maslo.
- Vtáčajte kuracie vajce do samostatnej nádoby. Pridajte cukor a kávu, dôkladne premiešajte, až kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu.
- V jednej miske zmiešajte obsah dvoch nádob na gastronómiu a cesto mieste.
- Panvicu namažte trochou rastlinného oleja. Tento postup zabráni prilepeniu pečene k povrchu.
- Z cesta pripravte sušienky akéhokoľvek tvaru. Pre väčšie pohodlie použite polievkovú lyžicu alebo stierku.
- Pečte 15 minút v rúre pri 200 °.
Spôsoby podávania a dekorácie jedál
Recept na kávové cookies sa môže ľahko líšiť podľa vašich preferencií. Pre milovníkov jednoduchej a aromatickej chuti použite posypaný práškový cukor alebo škoricu. Sladký zub môže bezpečne pridať čokoládu, med alebo obľúbené džemy.
A pre tých, ktorí nedokážu odolať a radšej si pochutnať na jemnej aróme kávy bez zbytočných doplnkov, je hlavným pravidlom čakať, kým sa cookies po upečení mierne ochladia!
Video recept
Použite toto video ako pomôcku pri zvládnutí jemností miesiaceho cesta a formovania súborov cookie.
Recept na tento kávový cookies sa určite stane neoddeliteľnou súčasťou vášho obľúbeného zoznamu domácich koláčov. Je na vás, aby ste si užili chuť a vôňu cookies v klasickom dizajne alebo experimentovali. Pokúste sa diverzifikovať myšlienku zákusku a doplniť ju o novú chuť čokolády, korenia alebo bobúľ.