Kuchynské spotrebiče a riad: rúra, plech na pečenie, hlboká miska, misa, lyžica, lepiaca fólia, pergamenový papier, nôž, kuchynská doska.
Zložky
| ovsené vločky | 200 g |
| Rastlinný olej bez zápachu | 2 lyžice. l. |
| Prášok do pečiva | 0,5 lyžičky |
| Cukor, zlato | podľa chuti |
| banán | 1 ks |
| soľ | štipka |
| Biele sezamové semená | 1 polievková lyžica. l. |
| Ľanové semená | 1 polievková lyžica. l. |
| hrozienka | 50 g |
| Sušené brusnice | 50 g |
| Muškátový oriešok | štipka |
Krokové varenie
- Pripravíme všetky ingrediencie na zozname a na pracovnej ploche. Aby sa sušené ovocie - hrozienka a sušené brusnice stali jemnejšou a voňavejšou, nalejte na ne vriacu vodu a nechajte chvíľu pôsobiť.
- Nalejte 200 g ovsenej kaše do hlbokej misky, pridajte štipku soli a premiešajte.
- Na ovsené vločky pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. biely sezam a 1 polievková lyžica. l. ľanové semeno, premiešajte tak, aby boli všetky ingrediencie spojené a rovnomerne rozložené. Môžete pridať tekvicové alebo slnečnicové semená, orechy, kokosové orechy a dokonca aj kakao.
- Ďalej vezmime banán. Jeden zrelý banán nakrájame na plátky a miesime vidličkou na konzistenciu podobnú pyré. Môžete nakrájať banán pomocou mixéra alebo trieť cez sito, použite metódu, ktorá je pre vás výhodná.
Sladkosť cookies závisí od banánov, takže ak banán nie je veľmi zrelý a sladký, mali by ste v tomto štádiu podľa chuti pridať cukor, med alebo javorový sirup. - Do banánového pyré pridajte 2 lyžice. l. rastlinný olej bez zápachu, zmiešaný.
- Pridajte tekuté prísady do suchých surovín a zakaždým dobre premieste. Vysušte ovocie, vysušte papierovou utierkou a pridajte do cesta. Použite sušené ovocie, ktoré sa vám páči, experimentujte. Môžete nastrúhať jablko alebo hrušku. Cesto dobre premiešajte rukami, aby sa všetky ingrediencie skombinovali.
- Ďalej pridajte 0,5 lyžičky. prášok do pečiva a štipka muškátového orecha. Môžete tiež experimentovať s korením v tomto recepte a pridať tie, ktoré sa vám páčia. Cesto je pripravené. Predhrejte rúru na 170 stupňov.
- Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom. S rukami namočenými vo vode, vezmite 1 polievková lyžica. l. cesto, valte sa do gule a rozotrite na plech. Tak urobte s celým testom. Potom lyžičkou pritlačte na každú guľu, aby ju trochu sploštila. Pečiacu dosku umiestnime do rúry na strednú úroveň, pečieme 25-30 minút, kým sa nezhnedne.
- Hotové cookies položte na krásny tanier a podávajte.
Dajte si pekný čajový večierok!
Video recept
V prezentovanom videu si môžete všimnúť, aké ľahké je pripraviť voňavé a výdatné ovsené vločky s banánmi z jednoduchých surovín, ako pripraviť cesto a piecť cookies. Pekný výhľad!
Ak sa vám páčili recept na ovsené sušienky s banánmi, máte svoj vlastný vynikajúci recept na varenie, ktorý chcete pridať alebo pridať, nezabudnite zanechať svoju recenziu v komentároch nižšie. Diverzifikujte svoju čajovú párty pomocou jemných ovsených vločiek s príchuťou banánov a sušeného ovocia.
Iné recepty súborov cookie
Prajem pekné čítanie!