Kuchynské spotrebiče a riad: rúra, plech na pečenie, kuchynská doska, hlboká miska, nôž, vidlička, pergamen, drôtený stojan.
Zložky
| ovsené vločky | 160 g |
| banán | 1 ks |
| Tmavá čokoláda | 50 g |
| Pražené mandle | 70 g |
| Med alebo javorový sirup | podľa chuti |
| Rastlinný olej bez zápachu | 1 lyžička |
Krokové varenie
- Na prípravu cookies si musíte vybrať dva veľmi zrelé a veľké banány, ktoré budú celkom sladké a nemusíte do nich pridávať sladidlá. Lúpajte ich, rozdeľte na veľké kúsky a pomelte ich na zemiakovú kašu. To sa dá urobiť spôsobom, ktorý je pre vás výhodný - vidličkou, mixérom alebo utretím cez sito. Banánové pyré by nemalo byť príliš homogénne, takže banán sa v cookies bude cítiť lepšie.
- Do banánového pyré sa pridá 160 g instantných ovsených vločiek a mieša sa, až kým nevznikne homogénna hmota.
- Na malé kúsky nasekáme nožom 70 g vyprážaných mandlí. Nestojí to za sekanie orechov mixérom, pretože by mali byť dobre cítené a chrumkavé. Podľa vlastného uváženia môžete pridať akékoľvek ďalšie orechy, pražené alebo sušené, ako aj semená, sezamové semená. Môžete tiež pridať korenie a korenie, napríklad mletú škoricu, vanilku alebo kardamóm - experiment.
- Nasekáme 50 g tmavej alebo akejkoľvek inej čokolády nožom na kúsky strednej veľkosti, počas procesu pečenia sa roztopí, ale bude príjemné cítiť sa.
- Ak banány nie sú príliš sladké, mali by ste v tejto fáze podľa chuti pridať med alebo javorový sirup. Množstvo ingrediencií v recepte sa môže líšiť podľa vášho vkusu - môžete pridať viac / menej orechov alebo čokolády. Pre tento recept sú vhodné aj rôzne sušené ovocie - hrozienka, sušené brusnice alebo čerešne. Cesto dôkladne premiešajte tak, aby boli všetky prísady rovnomerne rozložené. Je vhodné to urobiť rukami.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov. Plech na pečenie musí byť potiahnutý pergamenovým papierom, namazaný zeleninou alebo maslom, aby sa súbory cookie nelepili. Môžete použiť silikónovú vypaľovaciu podložku. Cookies vytvarujeme s nasiaknutými rukami vo vode tvaru a hrúbky, ktorá sa vám páči. Z pripraveného cesta sa získa 5 kusov. Rozložíme cookies na plech a dáme do rúry na strednú úroveň. Pečenie trvá 15 - 20 minút do zlatohneda, takže cookies sú na vonkajšej strane chrumkavé a vo vnútri mäkké.
- Pred podávaním musia ovsené sušienky vychladnúť na drôtenom stojane a potom podávať.
Dajte si pekný čajový večierok!
Video recept
Môžete sledovať videorekordér, ktorý ukazuje, ako ľahko a rýchlo variť chutné ovsené vločky cookies, aké jednoduché ingrediencie budete potrebovať, ako formovať a piecť cookies. Pekný výhľad!
Ak sa vám páčil recept na ovsené sušienky, chcete opísať svoje možnosti varenia, urobiť vlastné doplnky alebo priania - nezabudnite zanechať svoju recenziu v komentároch nižšie. Vyrobte si doma zdravé a zdravé cookies pre svoj obľúbený nápoj!
Iné recepty súborov cookie
Prajem pekné čítanie!