Kuchynské spotrebiče a riad
- Sporák alebo varná doska,
- nôž
- kuchynská doska
- taniere / misky na výrobky,
- plechovky a kľúč na švy.
Zložky
- Uhorky - 500 g
- Soľ - 1 lyžička.
- Cukor - 1 polievková lyžica. l.
- Ocot 9% - 2 lyžice. l.
- Hrach z čierneho korenia - 1 štipka
- Horčica - 1 lyžička.
- Strúhaný cesnak - 1 lyžička.
Krokové varenie
Po príprave všetkých produktov na prípravu chutného jedla pokračujte samotným procesom. Zahŕňa nasledujúci postup:
- Opláchnite 500 g uhoriek a nakrájajte ich na kruhy.
- V samostatnej nádobe zmiešajte 1 lyžičku. soľ, 1 polievková lyžica. l. cukor, 1 lyžička. horčica, 1 lyžička strúhaný cesnak, čierne korenie a 2 lyžice. l. ocot.
- Do výslednej zmesi nalejte nasekané uhorky. Všetko premiešajte a nechajte všetko 2-3 hodiny. Sterilizujte jar a nakrájajte uhorky.
Video recept
Aby ste diverzifikovali chuť hotových uhoriek pripravených na zimu, bol pripravený videozáznam, v ktorom skúsení remeselníci zdieľajú zložitosť varenia a poskytujú užitočné odporúčania. S ich pomocou určite zvýšite svoju úroveň zručnosti vo varení.
Pomocou receptúry prezentovanej v článku, ako aj zručností získaných v priebehu rokov, sa podeľte o svoje skúsenosti v komentároch. Okrem spätnej väzby môžete klásť otázky aj kompetentným majstrom.