Rúra pečená v peci so zemiakmi - rýchly a chutný recept

Kuchynské spotrebiče a riad: štyri hrnce na pečenie, nôž, doska na krájanie, hlboká nádoba na varenie.

Zložky

Krokové varenie

1. Čistíme, umývame, odstraňujeme pokožku, oddeľujeme od kostí a narezáme na veľké kúsky 600 gramov tresky. Môžete si vziať mrazený výrobok, ale pred varením ho budete musieť rozmraziť.
   
2. Čistíme, umývame a nakrájame na kocky zemiakov strednej veľkosti 6-7.
   
3. Lúpajte jednu cibuľu a jednu mrkvu. Myjeme zeleninu a mrkvu nakrájame na krúžky a cibuľu v malej kocke.
   
4. Berieme štyri čisté pekáče a na každú z nich položíme rovnaké množstvo nasekaných zemiakov.
   
5. Ďalej dajte cibuľu a mrkvu.
   
6. Potom v každej nádobe rovnomerne rozložíme polykarbonát a podľa chuti pridáme 15 gramov rastlinného oleja a trocha soli.
   
7. V hlbokej nádobe zmiešajte 200 gramov kyslej smotany a 300 gramov čistej teplej vody. Pridajte čierne mleté ​​korenie a ochucovadlá pre ryby.
   
8. Zmiešajte všetky ingrediencie a rovnomerne naplňte do každej nádoby. Ak je to potrebné, pridajte trochu vody.
   
9. Dajte hrnce do studenej rúry a zapnite ich na 200 stupňov Celzia. Nie je potrebné rúru predhrievať, inak môže dôjsť k prudkému poklesu teploty riadu.
   
10. Varte 35-40 minút, vyberte z rúry, posypte jemne nasekanými bylinkami a podávajte.
    

Metódy dekorácie a možnosti podávania

• Ak samozrejme varíte toto jedlo presne v takých jedlách, ako je to uvedené v recepte, musí sa v ňom servírovať. Zdobenie pollock v kvetináčoch nie je potrebné. Môžete to posypať nasekanými čerstvými bylinkami.
• Ak chcete vyživovať jedlo, nastrúhajte 150 gramov tvrdého syra na hrubé strúhadlo a do pripravených nádob nalejte päť minút.
• Na varenie môžete použiť aj iné jedlá, napríklad sklenenú misku s pečenými stranami. V tomto prípade sa jedlo podáva po častiach.
• Bude ho možné ozdobiť podľa želania duše a predstavivosti. Napríklad môžete krásne nakrájať čerstvú zeleninu a dať ju na tanier.
• Podávané s treskou a zemiakmi výlučne v horúcej forme.
• Ryby dobre padajú s čerstvými zeleninovými šalátmi a nakladanou zeleninou.

Video recept

Odporúčame vám pozerať video, ktoré ukazuje proces varenia plesne so zemiakmi v rúre. Jemné hovädzie mäso, ktoré je príjemne doplnené výdatnými zemiakmi a naliate kyslou smotanovou omáčkou, predstavuje veľmi príjemnú a chutnú večeru alebo obed. Vďaka tejto príprave bude vaša rodina a priatelia túto rybu milovať.

Ostatné recepty na ryby