Kuchynské spotrebiče a riad: pergamenový papier, plech na pečenie, valček, pec.
Zložky
| výrobok | číslo |
| Listové pečivo | 200 g |
| Cherry paradajky | 4 ks |
| Paprika | 50 g |
| kečup | 4 lyžice. l. |
| zeleň | 20 g |
| šunka | 100 g |
| Tavený syr | 2 ks |
| Tvrdý syr | 80 g |
| cibuľa | 40 g |
Krokové varenie
- Na prípravu tejto pizzy použijeme hotové pečivo z lístkového cesta. Môžete si vziať čokoľvek, možno budete chcieť variť sami. Na našom webe nájdete niekoľko možností na výrobu cesta, čo je ideálne pre dnešné pečenie. Ak je cesto zmrazené, vyberte ho najskôr a nechajte ho roztopiť. Vrstvu lístkového cesta rozdeľujeme na 4 časti, z ktorých každá sa rozvinie osobitne, pričom získame štvorcový alebo obdĺžnikový tvar.
- Rozložíme všetky vrstvy na jeden listový pergamenový papier na pečenie, ohneme okraje, urobíme ich strany tak, aby náplň počas pečenia nevytekala.
- Povrch vrstiev namažte kečupom a potom vyplňte náplň.
- Na tento účel pripravte náplň vopred. Umývame štyri cherry paradajky a nakrájame na štyri časti.
- Potom nakrájajte na 100 g tenké prúžky mäsa. Môžete použiť jeden alebo dva druhy klobás, šunky alebo varené mäso.
- Kocky dva spracovaný syr a 80 g tvrdého syra. Cibuľu očistíme, opláchneme a polovicu nakrájame na tenké štvrtinové krúžky. Opláchneme papriku, nakrájame stonku a odstránime semená. Brúsené mäso nakrájajte na tenké prúžky.
- Umývame 20 g zeleniny - podľa vášho uváženia to môže byť petržlen, kôpor alebo iné. Vysušte a jemne nasekajte.
- Rozložíme 4 plátky paradajok na každý kus cesta, potom chaoticky rozotrieme mäsový výrobok (klobása, slanina atď.). Potom posypeme cibuľovými polkruhmi, nakrájame plátky papriky, kocky spracovaného syra a tvrdého syra, posypeme bylinkami. Posielame na pečenie v rúre 20 minút pri teplote 175 stupňov.
- Po upečení dostanete štyri plátky pizze. Nechajte ich trochu vychladnúť a môžete jesť.
Ak sa budete držať tohto receptu, môžete piecť pravidelnú okrúhlu pizzu, nie porciovanú. Na plnenie môžete použiť akékoľvek výrobky a omáčky. Napríklad namiesto kečupu môžete použiť akúkoľvek paradajkovú omáčku alebo paradajkovú pastu zmiešanú s kyslou smotanou alebo majonézou. Akýkoľvek druh syra je tiež vhodný, hlavná vec je, že sa dobre taví. Môžete pridať pizzu s hubami, krevetami, ananásom, kukuricou.
Video recept
A teraz ponúkame sledovanie videa, v ktorom bol demonštrovaný celý proces výroby mini pizze z rolovacieho cesta na plnú pripravenosť. Uvidíte, ako drviť ingrediencie, v akom množstve ich rozptýliť na každý kus, čo sa stane po pečení.
Zdieľali sme s vami veľmi jednoduchý listový pekársky recept na mini pizzu a čakáme na vaše komentáre. Píšte, či ste recept použili, či ste ho jasne dodržiavali alebo či ste pridali novinky, čo sa stalo?
Ostatné recepty na pizzu
Pizza v majonéze a kyslá smotana na panvici
Pizza na panvici bez kyslej smotany
Cesto pizza
Kefírova pizza v rúre
Rýchla pizza v rúre
Pizza na panvici bez kyslej smotany
Cesto pizza
Kefírova pizza v rúre
Rýchla pizza v rúre
Bon chuť!