riadu: doštička, nôž, lyžička a lyžica, odmerka, hrniec, panvica, servírovacie taniere, varná doska.
Zložky
| názov | číslo |
| cestoviny | 350 g |
| Huby (šampiňóny) | 400 g |
| Miso vložiť | 2 lyžičky |
| Paradajková pasta | 4-5 lyžičiek |
| Cherry paradajky | 400 g |
| cesnak | 2-3 strúčiky |
| Cibuľový prášok | 1,5 lyžičky |
| Údená paprika, mletá | ¼ tsp |
| citrón | ½ citrusov |
| Čerstvá petržlenová vňať | ½ lúča |
| Soľ, korenie | štipka |
| Filtrovaná voda (rastlinný olej) | 100 ml |
Krokové varenie
Sekaná zelenina
- Rozstrihnite 400 g cherry paradajok na polovice.
- Náhodne rozpustte 400 g šampiňónov na veľkých plátkoch.
- Jemne nasekajte 2-3 strúčiky cesnaku.
Stew rez
Vieš? Ak chcete, aby jedlo bolo menej kalorické, môžete dusiť zeleninu na vode. No a kto nepočítava kalórie, nemôže naliať vodu, ale rastlinný olej v rovnakom množstve do panvice.
- Nalejte 2-3 lyžice do studenej panvice. l. prefiltrovaná voda, nasekané šampiňóny a dusíme na miernom ohni.
- Za minútu pridajte nasekaný cesnak.
- Po 5 až 7 minútach od okamihu varu pridajte 2 lyžičky už do mäkkých húb. cestoviny miso, ako aj 4 - 5 lyžičiek. paradajková pasta.
- Nalejte obsah panvice 1,5 lyžičky. cibuľový prášok, ¼ tsp. údená paprika a pridajte štipku soli a čierneho korenia.
- Zmiešajte všetky výrobky na panvici, zohrievajte pár minút a dajte na ne polovice cherry paradajok.
- Nalejte 60 ml vody na panvicu, premiešajte a duste zeleninu asi 5 minút, kým paradajky nie sú mäkké.
Varte cestoviny a varte cestoviny
- Varte na panvici 1,0 - 1,5 litra vody s malým množstvom soli.
- Cestoviny nalejte do vriacej vody a varte do varenia podľa odporúčaní na obale.
- Vypusťte všetky cestoviny z pripravených cestovín a nalejte ich do dusených húb s paradajkami.
- Dôkladne premiešajte a vytlačte šťavu z polovice citróna na vrch.
- Posypeme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou (dosť ½ zväzku).
- Cestoviny varíme na miernom ohni asi 5 minút, až kým sa nadmerná vlhkosť neodparí a obsah nestane viskóznym.
- Hotovú misku umiestnite na servírovacie taniere a podávajte horúco k stolu.
Video recept
Krátke video ponúkané na prezeranie ukazuje najjednoduchší a najrýchlejší spôsob varenia cestovín s dusenými hubami a cherry paradajkami. Video tiež poskytuje tipy na rýchlejšie varenie jedla a na zjednodušenie samotného procesu.
Ďakujeme, že ste si prečítali recept na cestoviny s paradajkami, cestovinami miso a hubami. Koľko sa vám páčil tento spôsob varenia cestovín? Aké iné jedlá používate s cestovinami miso? Možno si pripravte cestoviny podľa svojej metodiky? Možno by ste chceli zdieľať svoje metódy a recepty so čitateľmi? Opíšte spôsoby varenia a nezabudnite komentovať uvedený recept. Spätnú väzbu o výrobe tohto jedla nechajte v spodnej časti stránky pod článkom. Váš názor je pre nás veľmi dôležitý.
Ostatné recepty na cestoviny
Prajem pekné čítanie!