Kuchynské spotrebiče a riad: krájacia doska, nôž, strúhadlo, 0,5 l sklenená nádoba, mixér
Zložky
názov | číslo |
citrón | 2 ks |
cesnak | 1 hlava |
zázvor | 50 mg |
Ľanový olej | 50 ml |
med | 250 ml |
Krokové varenie
- Vezmite 1 kus cesnaku, rozdeľte ho na klinčeky a ošúpajte ich rukami alebo nožom.
- Potom nakrájajte 2 citróny na stredné plátky. Nie je potrebné odstraňovať pokožku z citróna, obsahuje veľa užitočných látok. Odporúča sa tiež rezať citrón priamo do taniera, aby nedošlo k strate šťavy, ktorá obsahuje veľa vitamínov.
- Natierame 50 miligramov čerstvého zázvoru na jemnom kuchynskom strúhadle.
- Vložte cesnak, nakrájanú citrón a strúhaný zázvor do pollitrovej sklenenej nádoby. Najlepšie sa to robí v tomto poradí: cesnak, časť nakrájaného citróna, zázvor a zvyšok citróna.
- Opatrne preveďte celú hmotu cez miešač, až kým sa nevytvorí hustá suspenzia. Ak nemáte miešač, môžete použiť klasickú kuchynskú mlynček.
- Do drvenej zmesi pridajte 250 ml medu a 50 ml ľanového oleja. Všetko dôkladne premiešajte lyžičkou. Existuje mnoho druhov medu: lipa, ďatelina, pohánka, eukalyptus a dokonca aj med s ťavými chrbticami. Použite ten, ktorý sa vám najviac páči.
- Zatvorte veko a zmes je pripravená! Pred použitím je lepšie nechať zmes trochu uvariť. Odporúča sa skladovať v uzavretej nádobe na chladnom mieste.
- Užívajte 1 polievkovú lyžicu pol hodiny pred jedlom po dobu 2 týždňov. Buďte zdraví!
Užitočné informácie
- Pamätajte, že med môže spôsobiť alergie, preto by ste mali začať s veľmi malými dávkami.
- Citrón je bohatý nielen na vitamín C, ale aj na éterické oleje, ako aj organické kyseliny. Je užitočný ako pri nedostatku vitamínu, tak pri hypovitaminóze.
- Ďumbier je vynikajúci antiseptický a protiplesňový.
- Cesnak prispieva k rastu imunity a zvyšuje odolnosť nášho tela proti rôznym prechladnutiam. Je to silný protiplesňový, baktericídny a antivírusový účinok.
- Nerobte si starosti s vôňou cesnaku, v okolí so zázvorom, medom a citrónom to nebude počuť.
- Ak máte zvýšenú telesnú teplotu, mali by ste ju odmietnuť z dôvodu otepľovania.
- Ľudia, ktorí trpia gastrointestinálnymi chorobami, onkológiou, cukrovkou a tiež tehotnými ženami, by mali túto zmes odmietnuť.
Video recept
Navrhujem oboznámiť sa s receptom vo videu. Podrobnejšie sa môžete pozrieť na proces varenia a ďalšie komentáre.