Kuchynské spotrebiče a riad
- nádoby na prísady;
- nôž;
- board;
- panvica;
- kachle;
- lopatka
- misa;
- cedník.
Zložky
- Mleté kurča - 400 g
- Cuketa - 300 - 400 g
- Vajcia - 1 ks.
- Zelení podľa chuti
- Múka - 1 - 2 lyžice. l.
- Soľ podľa chuti
- Pepř podľa chuti
- Olej podľa chuti
Krokové varenie
- Cuketu čistíme a umývame. Strih stonky a trieť na strúhadle.
- Pridajte k cukine soľ, premiešajte a vložte do cedníka na 15 minút, aby ste tekutinu sklovili. Vytlačte šťavu, výplň kombinujte s cuketou.
- Pridajte vajce, jemne nasekané bylinky podľa chuti, soli a korenia. Zamiešame.
- Z pripraveného mletého mäsa vytvarujeme kotlety. Môžete pridať pár lyžičiek múky. Zohrejte panvicu, nalejte do oleja.
- Koláčiky dáme na panvicu a opečieme, kým sa nedajú variť na oboch stranách.
- Hotovo!
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako variť kuracie karé s cuketou. Autorka videa bude zdieľať svoj podpisový recept a ten istý recept môžete ľahko zopakovať podľa jej odporúčaní. Pekný výhľad!