Kuchynské spotrebiče a riad
- strúhadlo;
- taniere / misky na výrobky;
- mixér.
Zložky
- Tvaroh - 700 g
- Mrazový cukor - 200 g
- Maslo - 180 g
- Citrón - 1 ks.
Krokové varenie
Postup varenia je založený na nasledujúcich krokoch:
- Vyberte kôru z 1 citróna a potom vytlačte šťavu z polovice citrusov.
- Potom do mixéra vložte 180 g masla a pri vysokých rýchlostiach ho rozšľahajte.
- Potom do masla pridajte 200 g preosiateho ľadového cukru. Rýchlosť miešača by mala byť stredná.
- Potom sa pridá homogénna hmota 700 g tvarohu. Všetko miešajte pri nízkej rýchlosti. Trysky v mixéri by sa mali vymeniť za čepele.
- Pridajte kôru a citrónovú šťavu do homogénnej hmoty. Všetko dôkladne premiešajte.
- Citrónový syr je pripravený a dá sa použiť na výrobu koláčov alebo na ozdobenie vrcholov košíčkov.
Video recept
Vytvorte si svoj vlastný jedinečný syrový doplnok k koláčom a zoznámte sa s odporúčaniami majstrov. Ďalej vám ponúkame videá, ktoré popisujú zložitosť krému.
Nech už je recept doma alebo na ktorýkoľvek recept, zanechajte svoje pripomienky k článku. Podeľte sa o svoje zážitky, pretože kto vie, možno je to vaše odporúčanie, ktoré umožní začiatočníkovi kuchárovi vytvoriť jeho dokonalý sladký syr.