Kuchynské spotrebiče a riad
- kuchynské váhy;
- odmerka;
- hlboká kapacita;
- krájacia doska;
- nôž;
- polievková lyžica;
- Mlynčeky na mäso;
- forma pre mikrovlnnú rúru;
- mikrovlnná rúra;
- prilepiť film.
Zložky
- kuracie filé - 600 g
- mlieko 3,2% - 100 ml
- biely chlieb - 3 plátky
- cesnak - 2 strúčiky
- krupica - 2 lyžice. l.
- kôpor - banda
Krokové varenie
- Do hlbokej nádoby sa prenesú 3 plátky bieleho chleba a naplnia sa 100 ml mlieka. Umyte, vysušte a nakrájajte na veľké kúsky 600 g kurčaťa.
- Pripravené mäso, chlieb a 2 strúčiky cesnaku prejdite mlynčekom na mäso.
- Jemne nasekajte veľa kôpru a pridajte ho k mletému mäsu s 2 lyžicami. l. krupice.
- Tam pridávame soľ a mleté korenie podľa chuti. Zložky dôkladne premiešajte a z výslednej hmoty vytvorte rezne.
- Formuláre sme vložili do formy a zakryli sme filmom.
- Formulár sme položili na tanier s vodou a poslali placky do mikrovlnnej rúry. Jedlo varíme 7 minút pri plnej kapacite.
- Otočte placky na druhej strane, znova ich zakryte fóliou a varte ďalších 5 minút.
Video recept
Ponúkame vám možnosť pozerať si video s podrobným receptom na prípravu jemných, chutných a zdravých kuracích karé v mikrovlnke.