Kuchynské spotrebiče a riad
- nádoby na prísady;
- nôž;
- board;
- strúhadlo;
- cesnakový lis;
- panvica;
- kachle;
- lopata;
- misa.
Zložky
- Cuketa - 7 ks.
- Zastaraný chlieb - 3-4 plátky
- Cesnak - 3-4 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Soľ - 1 lyžička.
- Horúca paprika - 1 lyžička.
- Paprika - 1 lyžička.
- Olej podľa chuti
Krokové varenie
- Myjeme cukinu, striháme stonku a trieť strúhadlo.
- Chlieb rozomelte v mixéri, kým sa nerozpadne.
- Cesnak vytlačte lisom.
- Pridajte k cukine soľ a premiešajte.
- Nechajte tekvicu 15 - 20 minút.
- Vytlačte soľ z cukety.
- Do misky cukety pridajte strúhanku chleba, cesnaku, vajec a korenia.
- Zamiešame.
- Panvicu ohrievame veľkým množstvom oleja.
- Zo zmesi vytvarujeme kotlety a smažíme na panvici z oboch strán, až kým sa neuvaria. Hotovo!
Varenia varenia
Recept na cuketové kotlety je veľmi jednoduchý. Takéto kotlety sa dajú variť dostatočne rýchlo, takže si môžete tento recept vziať na krátku poznámku na večeru. Ak sa k vám hostia ponáhľajú, môžete si urobiť také placky. Ak chcete prekvapiť hostí, nezabudnite ich pekne obslúžiť pri stole. Môžete im slúžiť rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko možností, ako servírovať kotlety na stôl:
- Do hlbokej misky dajte kyslú smotanu, majonézu alebo grécky jogurt. Bude to trvať 3 - 4 polievkové lyžice. Usporiadajte placky okolo misy, ako lístky kvetov.
- Podávajte kotlety v podlhovastej forme a čiastočne na seba položte.
- Pred podávaním posypte kotlety čerstvými bylinkami.
- Kotlety môžu byť okamžite namazané kyslou smotanou a tiež posypané čerstvými bylinkami.
- Nezabudnite na stôl umiestniť obrúsky, taniere pre hostí a príbory.
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako uvariť chutné cukety s jednoduchým receptom. Autor videa vám povie, ako správne pripraviť takéto kotlety. Pekný výhľad!
Teraz viete, že varenie z cukety je veľmi jednoduché. Aby to fungovalo, jednoducho postupujte podľa receptu a budete prekvapení, ako je to chutné. Páči sa vám cuketa? Ktorú z nich varíte? Napíšte nižšie do komentárov!