Kuchynské spotrebiče a riad
- varnej dosky;
- panvu;
- odmerka;
- lyžičku.
Zložky
- Cukor - 400 g
- Hrozno - 400 g
- Voda - 3 l
- Kyselina citrónová - ½ lyžičky.
Krokové varenie
- Na prípravu jednej fľaše hroznového kompotu vezmite 400 g hrozna. Pri kompote hrozno s hustou dužinou a silnou pokožkou. Odtrhnite hrozno z hrebeňov, odstráňte stonky a dobre opláchnite.
- Priveďte 3 l vody do varu. Vezmite 1 fľašu s objemom 3 litre a kovovým uzáverom. Sterilizujte ich spôsobom, ktorý vám vyhovuje.
- Do pripraveného hrozna nalejte 400 g cukru a ½ lyžičky do fľaše. kyselina citrónová.
- Naplňte fľašu vriacou vodou na vrchol.
- Fľašu pevne zaskrutkujte a niekoľkokrát pretrepte, aby sa rozpustil cukor.
- Fľašu otočte hore nohami, zabalte ju uterákom a nechajte ju 24 hodín. Ochladený kompot skladujte na tmavom a chladnom mieste.
Užitočné vlastnosti hroznového kompotu
- Hroznový kompot pomáha pri liečbe zápchy, poruchy trávenia, ochorenia obličiek, prevencie katarakty.
- Kompost z hrozna má tonizujúci a upokojujúci účinok na ľudské telo. Pomáha prekonať únavu a zlepšiť funkciu mozgu.
- Hrozno je silný antioxidant, môže spomaliť proces starnutia.
- Má antivírusové a antibakteriálne účinky.
- Fialové hrozno pomáha predchádzať rozvoju rakoviny prsníka.
Video recept
Krok za krokom video recept vám pomôže zoznámiť sa s procesom výroby hroznového kompotu.
Nechajte tento chutný a zdravý hroznový kompot tento rok v lete. V komentároch sa podeľte o svoje dojmy z receptu.