riadu: hrnček, šálka / tanier, lyžica a lyžička, sitko, mikrovlnka.
Zložky
názov | číslo |
Pšeničná múka | 2 lyžice. l. |
Plnotučné mlieko | 2 lyžice. l. |
Kyslá smotana (tuk, hustá) | 2 lyžice. l. |
Granulovaný cukor | 3 lyžice. l. |
Rastlinný olej | 2 lyžice. l. |
Kakaový prášok | 2 lyžice. l. |
čokoláda | 1-2 plátky |
Prášok do pečiva | ¼ tsp |
soľ | štipka |
Práškový cukor | 1-2 štipka |
Krokové varenie
- Priamo v hrnčekovej zmesi 2 lyžice. l. kakaový prášok s 2 lyžicami. l. rastlinný olej.
- Pridajte do čokoládovej hmoty 3 lyžice. l. granulovaný cukor.
- K obsahu kruhov pridajte 2 polievkové lyžice. l. hustá olejová kyslá smotana.
- Pour 2 t. kravské mlieko. Obsah hrnku jemne premiešajte lyžičkou, kým nebude hladký.
- Pridajte kúsok soli a polievku do čokoládovej hmoty. prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte.
- Preložiť 2 lyžice do samostatnej šálky (alebo na tanier). l. múku a pridajte do obsahu hrnčeka.
- Dôkladne premiešajte a zlomte všetky hrudky. Prípadne môžete na vrch položiť pár plátkov tmavej čokolády.
- Dajte hrnček do mikrovlnnej rúry a pečte 1:30 - 2:00 minút, pričom nastavte režim maximálneho výkonu. Hotový a mierne ochladený čokoládový muffin posypte 1-2 špetkami práškového cukru.
Podávanie a dekorácie
Rýchle čokoládové muffiny sa podávajú so smotanovou zmrzlinou a pár teplých lyží položíte priamo do pekáča. K tortu môžete tiež ponúknuť šálku kávy alebo mlieka. Môžete tiež piť čokoládový muffin s čajom alebo sladkou a kyslou šťavou.
Video recept
Navrhovaná majstrovská trieda demonštruje najjednoduchší proces prípravy jednoduchého pečiva v mikrovlnnej rúre. Vezmite si tento recept „v prevádzke“ a vždy budete vedieť, aký dezert sa má liečiť s hosťami, ktorí prišli náhle.