Kuchynské spotrebiče a riad: mikrovlnná rúra, nôž, plastový sáčok na potraviny, špáradlo, tanier.
Zložky
repa | 1 ks |
Krokové varenie
repa - Veľmi zdravá nízkokalorická zelenina. Koreňová plodina obsahuje užitočné vitamíny a vlákninu z potravy, ktorá obohacuje naše telo a podporuje vynikajúce trávenie. Repa sa používa na prípravu mnohých pokrmov, ako je napríklad vinaigrette, kožuch, cvikla, boršč a ďalšie. Varenie repy nie je vždy pohodlný a rýchly proces. A ak potrebujete okamžite uvariť nejaké jedlo, potom táto metóda nefunguje vôbec. Upozorňujeme na veľmi úspešný, ľahký a čo je najdôležitejšie - rýchly spôsob varenia repy v mikrovlnnej rúre. Hrniec nemusíte umývať a nebudete cítiť repu.
- Jedna repa strednej veľkosti sa dobre umýva štetcom, aby sa vyčistili všetky nečistoty a iné nečistoty. Repu vyberajte iba najlepšie, mala by byť tmavo červená, hustá a elastická, dokonca aj v tvare.
- Aby sa repa rýchlo uvarila a potom ju nemuseli olúpať, odstráňte ostrú nôž tenkou vrstvou kôry. Ak máte veľkú repu, môžete ju nakrájať na polovicu. Ak chcete upiecť nie len jednu, ale niekoľko koreňových plodín súčasne, musia mať rovnakú veľkosť, aby sa dali variť súčasne.
- Repu vložíme do plastového vrecka na jedlo, zaviažeme ju alebo ohneme pod koreňovú plodinu. Aby sa zabránilo hromadeniu pary vo vaku, môže sa v nej urobiť niekoľko rezov.
- Cvičky posielame do mikrovlnnej rúry na 5 - 7 minút a varíme pri maximálnom výkone. Po 5 minútach by ste mali skontrolovať pripravenosť koreňovej plodiny. Vyberte cukrovú repu z mikrovlnnej rúry, otvorte vrecko a pomocou špáradla skontrolujte mäkkosť zeleniny. Ak repa ešte nie je pripravená, znovu priviažeme tašku a pošleme ju do mikrovlnnej rúry na ďalšie minúty. Dostupnosť repy závisí od maximálnej kapacity vašej mikrovlnnej rúry, odrody, veľkosti a množstva repy. Mladé repy vždy varia rýchlejšie.
- Po uvarení repy dôkladne otvorte vrecko, aby ste sa nespálili horúcou parou, nechajte repu vychladnúť pri izbovej teplote a potom ju používajte podľa plánu. Aby sa repa ochladila rýchlejšie, môžete ju rozrezať na polovicu. Pečená repa sa môže uchovávať v chladničke tri dni.
Bon chuť!
Video recept
Pozrite sa na video z cukrovej repy v mikrovlnnej rúre, kde sa dozviete podrobne, ako pripraviť cukrovú repu na ich pečenie. Pekný výhľad!