Kuchynské spotrebiče a riad
- nádoby na prísady;
- panvu;
- kachle;
- kryť;
- nôž; doska;
- pracovná plocha.
Zložky
- Kukurica - 5-6 ks.
- Kukuričné listy - 10-12 ks.
Krokové varenie
- Kukuricu čistíme z listov a plevy. Odrežte chvost.
- Na spodnej časti panvy roztiahnite listy.
- Kukuricu rozprestrite na vrch. Ak sa nezapadne na panvicu, rozlomte ju na polovicu.
- Kukuricu nalejte vriacou vodou.
- Kukuricu položíme na kachle, prikryjeme a varíme, kým sa varí 20-30 minút pri ohni pod priemerom. Hotovo!
Varenia varenia
Mnoho ľudí si myslí, že varenie kukurice je ľahké. Musíte však poznať hlavné pravidlá, aby bola kukurica naozaj chutná. Jedným z nich je naplniť kukuricu vriacou vodou a nie studenou vodou pred jej vložením do kachlí. Keď sa kukurica varí, musíte ju nechať pod vekom 10 - 15 minút, aby ste mohli trvať na tom. Skontrolujte pripravenosť kukurice špáradlom alebo vidličkou - ak je ľahko prepichnutá, je kukurica pripravená.
Kukuricu môžete podávať so soľou a olejom. Tesne pred podávaním soľ a kukuričný olej namažte. Kukuricu môžete navyše opekať na panvici alebo na grile, ak ju máte - bude to ešte chutnejšie. Kukurica sa môže podávať s rôznymi bylinnými koreninami, ale najchutnejšia vec je získaná iba soľou. Môžete tiež pripraviť syrovú omáčku a jesť kukuricu. Hlavná vec - nebojte sa experimentov.
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako variť kukuricu v jednoduchom a rýchlom recepte. Autor videa vám povie, ako pripraviť chutnú kukuricu za pol hodiny. Pekný výhľad!