Kuchynské spotrebiče a riad
- kachle;
- panvica;
- misa;
- lyžica;
- naberačka;
- tanier na servírovanie riadu.
Zložky
- Ovsené vločky - 430 g
- Čerstvé mlieko - 300 - 350 g
- Soľ - 1 lyžička.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky.
Krokové varenie
Veľmi chutné a zdravé ovsené koláče smažte podľa jednoduchého a rýchleho návodu na postup s krokom po kroku s fotografiou:
- Nalejte ovsené vločky do hlbokej misky a pridajte soľ a prášok do pečiva. V supermarkete si môžete kúpiť hotovú múku alebo mleté ovsené vločky v mixéri alebo mlynčeku na kávu.
- Vajíčka zbijeme do múky na múku, všetko dôkladne premiešame lyžičkou.
- Nalejte čerstvé mlieko a všetky ingrediencie opäť premiešajte, až kým nebudú hladké. Cesto by malo byť konzistencie ako lievance.
- Do ohňa sme vložili panvicu. Ľahko ho namažte zeleninou alebo maslom.
- Nalejte cesto na predhriatej panvici s naberačkou a vytvorte malé koláče.
- Koláče nechajte na jednej strane hnedé, potom na druhej strane otočte a smažte, kým sa neuvaria.
- Pripravené ovsené koláče položte na tanier a podávajte. Bon chuť!
Varenie
Veľmi chutné ovsené vločky sa dajú pripraviť aj inými spôsobmi:
- Do cesta môžete pridať rozpustené maslo alebo margarín.
- Namiesto prášku do pečiva sa niekedy používa sóda.
- Recept na ovsené vločky sa dodáva spolu s čerstvými strúhanými cuketami.
- Ovesné koláče vo vidieckom štýle sa vyrábajú s pridaním roztaveného sadla.
- Do cesta sa niekedy pridáva pšeničná múka a ovsená múka.
- V prípade sladkých koláčov sa do cesta pridáva cukor.
- Namiesto mlieka môžete použiť chladenú prevarenú vodu.
- Existujú recepty na ovsené vločky, ktoré sa pečú v rúre.
- Do cesta si môžete podľa chuti pridať vanilín alebo škoricu.
- Ak do cesta pridáte banán, získa sa veľmi chutné a jemné pečivo.
- Môžete pridať strúhané jablko.
- Existujú recepty na ovsené vločky, do ktorých sa do cesta pridávajú rôzne sušené ovocie, bobule alebo orechy.
Okrem koláčov môžete z ovsených vločiek vyrábať aj palacinky, palacinky, sušienky, muffiny, vafle, chlieb, sušienky, tvarohové palacinky atď. Môžete experimentovať s pridaním rôznych prísad do skutočne chutného pečiva.
Video recept
Upozorňujeme na zaujímavý recept na výrobu lahodných ovsených koláčov. Na grafe sú zobrazené všetky fázy varenia a tiež uvidíte, aký vzhľad majú hotové koláče pri servírovaní.
Vážení čitatelia, máte radi pečivo vyrobené z ovsených vločiek? Ponúkame piecť veľmi jednoduché a chutné ploché koláče podľa postupného návodu s fotografiou. Napíšte, či sa vám recept páčil, alebo ak by ste chceli niečo zmeniť počas prípravného procesu alebo ako súčasť prísad. Aké korenie podľa vášho názoru možno pridať k takýmto pečivám? Tešíme sa na vaše návrhy, možnosti varenia, komentáre a recenzie.