Kuchynské spotrebiče a riad: rýchlovarná kanvica, kanvica, nôž, krájacia doska, strúhadlo, lyžička.
Zložky
| malý citrón | 1 ks |
| malá oranžová | 1 ks |
| zázvorový koreň | 1 ks |
| med | 2 lyžice. l. |
| voda | 500 ml |
| varenie čaju | 1 štipka |
Krokové varenie
Tento čaj vás dokonale zahreje v chladnom počasí, dá vám živosť, naplní vás energiou. Varenie nezaberie veľa času.
- Na začiatok pripravte zázvor na varenie. Olúpajte kúsok koreňa zázvoru, ošúpajte ho pod tečúcou vodou a rozotrite ho na jemnom strúhadle. Dali sme zázvor do pohára, zalejeme horúcou vodou a odložíme. Teraz by sa mala podávať infúziou po dobu 10-15 minút.
- A teraz pokračujeme v príprave zvyšných ingrediencií nášho čaju. Moja pomarančová pod kohútikom nakrájaná na plátky. Samozrejme viete, že pomaranč sa používa na prevenciu prechladnutia, nedostatku vitamínu, môže posilniť imunitu, kardiovaskulárny systém, kostné tkanivo.
- Citrón tiež umývam pod tečúcou vodou, nakrájanú na plátky. Toto ovocie je zdrojom vitamínu C, zabraňuje rakovine, je veľmi užitočné pre pokožku, posilňuje imunitný systém.
- Štvrtá časť citróna je nakrájaná na 4 časti a odoslaná na čajovú kanvicu. Rovnakú akciu vyrábame s plátkom pomaranča.
- Vezmite čajovú lyžičku, stlačte malé kúsky citrusov až do prvého vzhľadu šťavy. Pridajte dve čajové lyžičky medu, ktoré si môžete kúpiť v supermarkete. Venujte pozornosť označovaniu výrobkov, kúpte si med, ktorý ste už predtým použili, máte istotu jeho kvality.
Med je pre zdravie veľmi dobrý - táto skutočnosť je známa už od staroveku. Používa sa v ľudovom liečiteľstve a stále sa nazýva „elixír mladosti“. Osviežuje, lieči kašeľ, podporuje trávenie a obnovuje pamäť. Jar, máj, ktorý si môžete kúpiť od včelárov na trhu, ale iba od tých, ktorým dôverujete, je obzvlášť užitočný. - Teraz dáme sito do kanvice, kde sú pomaranče, citróny a zázvor, pridáme tam kúsky listov zeleného čaju a naplníme ich vylúhovaným zázvorom. Doplňte prevarenou vodou do naplnenia, zakryte vekom.
- Nie je možné pridávať čajové lístky, robiť to, ako si želáte, ale pridávam, takže nápoj bude plný a príjemný v chuti a farbe.
- Teraz by sa mal nápoj zohriať. Môžete tak urobiť so sviečkou a umiestniť ju do špeciálneho stojana, na ktorý musíte dať kanvicu. Ale ak nie je, zohrejte čaj v peci na miernom ohni, použite tiež stojan.
Svoju domácnosť veľmi poteší a vychutnáte si tento nápoj. Zázvorová rastlina samotná má skutočne magické vlastnosti, protizápalové schopnosti a dokonca pomáha schudnúť.
Jeho koreň obsahuje neuveriteľné množstvo živín. Kombináciou zložiek ako citrón, med, pomaranč, zázvor v jednom nápoji získate mocný nástroj na prevenciu chrípky, prechladnutia a vitality.
Video recept
Moderátorka ukazuje proces výroby zázvorového čaju s citrónom a pomarančom od začiatku po konečný výsledok.