Kuchynské spotrebiče a riad
- sporák alebo varnú dosku;
- panvica;
- nôž;
- kuchynská doska;
- taniere / misky na výrobky.
Zložky
- Morčacie filé - 500 g
- Kyslá smotana - 2 lyžice. l.
- Paradajková pasta - 3 lyžice. l.
- Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
- Múka - 1 polievková lyžica. l.
- Paprika - 1 lyžička.
- Soľ a korenie - podľa chuti
Krokové varenie
Ak chcete vytvoriť guláš z Turecka, musíte sa spoľahnúť na tieto nuansy:
- Opláchnite a nasekajte 500g morčacieho filé.
- Vložte mäso do predhriatej panvice s olejom a smažte na zlatohnedú.
- Keď mäso dosiahne želaný stav, pridajte doň 1 lyžicu. l. múku a všetko premiešajte.
- Ďalej pridajte 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana a 3 lyžice. l. paradajková pasta. Všetko musí byť tiež zmiešané.
- Nalejte 100 ml teplej vody do nádoby a pridajte 1 lyžičku. paprika, ako aj soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte všetko a zakryte. Dusený guláš musí byť 30 minút.
Video recept
Objavte zložitosti morčacieho guláša na varenie a nezabudnite sa zoznámiť s tematickým videom, ktoré sme uviedli nižšie. Čakajú na vás skúsení odborníci.
Či už je váš recept na morčacie guláš, zdieľajte jeho jemnosti s ostatnými čitateľmi našej stránky. Zanechajte svoje odporúčania v komentároch, aby začiatočnícki kuchári mohli získať nový zážitok z varenia svojich domácich jedál.