Kuchynské spotrebiče a riad:
- pomalý sporák;
- nádoby na prísady;
- nôž;
- strúhadlo;
- board;
- doska;
- čepeľ.
Zložky
| pohánka | 400 g |
| cibuľa | 1 ks |
| mrkva | 1 ks |
| korenie | 1 ks |
| tekvica | 1 ks |
| paradajka | 1 ks |
| soľ | 2 lyžičky |
| Rastlinný olej | 2 lyžice. l. |
| voda | 650 ml |
Krokové varenie
- Pripravujeme ingrediencie. Najskôr nasekajte mrkvu a cuketu na jemnom strúhadle.
- Nakrájajte cibuľu, korenie a paradajky na stredne veľké kocky.
- Pohánku umyjeme v studenej vode. Do viacvrstvového oleja pridajte rastlinný olej a zeleninu vo vrstvách. Najprv cibuľa, potom paprika, potom paradajka, mrkva a cuketa. Najvyššia s umytou kašou a soľou.
- Naplňte všetko vodou, zatvorte pomalý sporák a zapnite režim „cereálie“. Po 30 minútach otvorte pomalý sporák, premiešajte ingrediencie a jedlo je pripravené!
- Bon chuť!
Varenia varenia a podávania
Pohanková kaša je nielen chutná a lacná kaša, ale je tiež veľmi užitočná, rovnako ako nízkokalorická v porovnaní s inými obilninami a obilninami. A zelenina v tomto recepte jej dodáva iba výhody a bohatosť chuti. Nie je to však jediná možnosť pre pohánky v pomalom sporáku. Môže sa pripraviť úplne rôznymi spôsobmi, napríklad sa môže pripraviť z nasledujúcich zložiek:
- s kuracím mäsom;
- s bravčovým mäsom;
- s hovädzím mäsom;
- s hubami a cibuľou;
- s paradajkami;
- so syrom;
- so sušenými bylinkami;
- s fazuľami;
- s duseným mäsom;
- s vajcom;
- s mletým mäsom.
Pohanku podávajte ihneď po varení, keď je horúca. Ozdobte strúhaným syrom alebo čerstvými bylinkami (zelená cibuľa, petržlen, kôpor). Môžete si tiež uvariť jednoduchú pohánku s korením a navyše pripraviť zeleninový šalát s koriandrom, rukolou a inými užitočnými bylinkami.
Video recept
Pozrite si toto video, aby ste si mohli podrobnejšie preštudovať receptúru pohánky so zeleninou v pomalom sporáku. Na varenie môžete použiť ľubovoľný multicooker. Podľa tohto receptu je pohánka veľmi chutná. Pekný výhľad!
Teraz viete, ako uvariť chutné pohánky so zeleninou v pomalom hrnci a zároveň nestráviť veľa času prípravou ingrediencií a procesom pohánky. Pomalý sporák uľahčuje život mnohým ženám v domácnosti, dokonca aj tým, ktorí sú zvyknutí variť „staromódny spôsob“ na sporáku alebo v rúre, ako myšlienka „hodiť“ všetko do pomalého sporáka a podnikať.