Pečený filet z rúry na pečenie - veľmi chutný a zdravý

Kuchynské spotrebiče a riad: fólia, nôž, plech na pečenie, rúra, krájacia doska.

Zložky

Krokové varenie

1. Dôkladne umyte a naočkujte 220 gramov filé z ostriežov.
   
2. Vysušte ju z prebytočnej vody, pridajte ju, dochuťte korením a dochutíme 1-2 gramami suchej bazalky.
   
3. Rozotrite na jemnom strúhadle 3-4 gramy citrónovej kôry a posypte filé z ostrieža.
   
4. Rybu nalejeme 20 gramami rastlinného oleja a necháme 10 minút marinovať. Pečiacu fóliu prikryte fóliou a na ňu naneste nakrájanú filetu z pikantu. Predhrejte rúru na 230 stupňov Celzia a vložte do nej naše ryby na 5 minút.
   
5. Medzitým umyte, olúpte a nakrájajte na stredné šálky 150 gramov čerstvej papriky.
   
6. Rozdrvte dve vetvy čerstvej bazalky a zmiešajte s nasekanou paprikou.
   
7. Rozložíme korenie s bazalkou na krásnom tanieri, budú hrať úlohu vankúša. Hotovú rybu rozložíme na zeleninový vankúš a podávame.
   

Metódy dekorácie a možnosti podávania

• Pečená šťuka z ostrieža podávaná horúco, ihneď po varení.
• Varená drobivá biela ryža je ideálna ako príloha.
• Milovníci zeleniny môžu bezpečne vyrobiť zeleninové vankúše pre ryby, ako je to opísané v recepte. V tomto prípade sa používa iba korenie, ale môžete fantazírovať a pridať všetku zeleninu. Napríklad, dusený baklažán, paradajky a paprika a podávajte na nich ryby.
• Neodporúča sa podávať filé z ostriežov, ktoré sa kombinujú s cestovinami, pohánkou a pšeničnými krupicami.
• Pri servírovaní nikdy nebude v ceste čerstvá zelenina, citrón a vápno. Ryby podávajte s plátkom limetky alebo citrónu, aby sa samotná osoba mohla rozhodnúť, či chce pridať kyslosť alebo nie.
• Pohár polosladkého alebo suchého vína je perfektný ako nápoj.
  

Video recept

Pozrite sa na video a uistite sa, že varenie ostrieža v rúre je veľmi jednoduché a rýchle. A na konci varenia, hotové jedlo naplní váš domov neuveriteľnou vôňou. Ak budete postupovať podľa receptu, jedlo sa ukáže neuveriteľne jemné, šťavnaté a zalievanie v ústach. Okrem toho bude taká ryba nielen dobre vyzerať, ako na akomkoľvek sviatočnom stole, ale v pracovných dňoch prekvapí aj vašu rodinu a priateľov.

V rúre je veľa varenie filé z ostriežov ostriežov. Koniec koncov, pečenie v rúre je najjednoduchší a najlepší spôsob, ako túto riečnu rybu skvele uvariť.

Akákoľvek žena v domácnosti preto bude môcť nájsť perfektný recept pre seba. V tomto článku si prečítate o jednej z najrýchlejších a najjednoduchších možností varenia. Jeho používaním môžete pre svojich blízkych a blízkych urobiť príjemné prekvapenie a ústa, bez toho, aby ste trávili veľa času varením.

Ostatné recepty na ryby