Kuchynské spotrebiče a riad: krájacia doska, nôž, lyžička, strúhadlo, 2 hlboké taniere, plech na pečenie, servírovacia misa.
Zložky
| tenký chlieb pita | 1-2 ks. |
| soľ | ½ lyžičky |
| voda | 50 ml |
| paprika | 1 lyžička |
| tvrdý syr | 100 g |
| pikantná horčica | 1 lyžička |
| slnečnicový olej | 1 lyžička |
Krokové varenie
- Ak chcete pripraviť chutné domáce hranolky, musíte si vziať tenký chlieb pita a rezať ho nožom na ľubovoľné kúsky. Pita chlieb si môžete nakrájať na prúžky alebo štvorčeky alebo robiť okrúhle hranolčeky.
- Teraz by ste sa mali rozhodnúť o náplni. Ak chcete iba solené hranolky, potom zoberte 50 ml vody a rozriedite ½ lyžičky. soľ. Nakrájaný chlieb pita položte na plech alebo plech na pečenie, plech na pečenie nemusíte vopred namazať. Potom pomocou silikónovej kefy namažte chlieb pita malým množstvom slanej vody a potom vložte rúru do predhriatia na 180 stupňov a pečte 3-5 minút.
- Ak si chcete pripraviť hranolky s paprikou, položte nakrájané kúsky chleba pita na plech na pečenie a jednoducho posypte potrebným množstvom papriky, potom nechajte v rúre 3-5 minút. Množstvo papriky sa môže zvýšiť alebo znížiť v závislosti od preferencií chuti.
- Keď robíte hranolky so syrom, musíte nastrúhať 100 g tvrdého syra na jemnom strúhadle, potom posypte už položeným chlebom pita (ak je to potrebné, chlieb pita možno mierne osoliť). Syrové lupienky by sa mali pečiť pri teplote 180 stupňov po dobu 5-7 minút. Odstráňte hotové triesky z rúry, nechajte ich úplne vychladnúť a potom rozbite a podávajte.
- Výroba ostrých triesok je celkom jednoduchá zmiešaním 1 lyžičky. rastlinný olej bez zápachu s 1 lyžičkou. pikantná horčica. Dajte malé kúsky chleba pita na plech a potom ich namažte horúcou omáčkou. Pečte tieto hranolčeky asi 5 minút a potom ich položte na tanier.
- Tieto domáce hranolky si môžete pripraviť zelením, posypaním chleba pita malým množstvom slanej vody alebo rastlinného oleja a posypte nasekaným kôprom.
Video recept
Ak si chcete vychutnať zdravé hranolčeky bez konzervačných látok, odporúčame vám oboznámiť sa s týmto videom. V prezentovanom videu vám autor povie, ako pripraviť chutné populárne pivo na občerstvenie z obyčajného tenkého chleba pita. Dozviete sa, ako správne nasekať chlieb pita, ako dlho sa musí pečiť, aby bol chrumkavý, a aké korenie mu bude vyhovovať. Zistíte, ako pripraviť solené alebo horúce hranolky, ako aj ako pripraviť domáce občerstvenie s paprikou, syrom alebo bylinkami.