Recepty na šťavu 🍲 ako pripraviť šťavu, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Prezrite si a vyberte recepty šťavy pre každý vkus a farbu. Táto sekcia predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na džúsy s fotografiami na varenie doma. Prečítajte si viac informácií o džúsoch.

Viac o džúsoch

Užitočné a chutné, čerstvo vylisované a konzervované, s dužinou a priehľadné - je to všetko o šťave. Fotografie štiav v pohári, džbánkach a pohári na víno zdobia steny obchodov a kaviarní a spôsobujú chuť do jedla. Čo je to šťava? Je to nápoj vyrobený z dužiny zeleniny, ovocia a bobúľ. Ako pripraviť džús? Recept na šťavu je jednoduchý. Prírodná šťava sa môže pripraviť niekoľkými spôsobmi.Napríklad doma môžete zeleninové, bobuľové alebo ovocné šťavy pripravovať pomocou odšťavovača alebo odšťavovača. Pred akýmkoľvek spôsobom extrahujte šťavu, ovocie a zeleninu by ste mali dôkladne umyť, ovocie s hustou dužinou sa môže vylúhovať vo vriacej vode, nakrájať na kúsky a až potom vytlačiť alebo prevariť šťavu. Na prípravu na zimu je potrebné variť prírodné džúsy, v niektorých pridať konzervačné látky - soľ alebo cukor (podľa receptu).

Aké ovocie sa najlepšie používa na výrobu štiav? Na tento účel sa môže použiť akékoľvek šťavnaté ovocie alebo zelenina. Samozrejme je lepšie brať čerstvé šťavnaté ovocie, bobule a zeleninu. Tvrdé ovocie s nízkym vyprážaním, ako je tekvica, niektoré odrody hrušiek, je lepšie uvariť najskôr alebo aspoň blanchi vo vriacej vode. Aké sú výhody prírodných čerstvo vylisovaných štiav? Všetky džúsy sú veľmi zdravé. Zachovávajú takmer všetky užitočné látky, vitamíny a minerály a obsahujú ich v koncentrovanej forme. Rastlinná šťava, ako je napríklad zemiaková alebo repná šťava, sa môže používať ako liečivo, ale nechajte ju chvíľu stáť alebo trochu zrieďte vodou, aby sa znížila koncentrácia biologicky aktívnych látok. Chutná a zdravá ovocná šťava - jablková, pomarančová, marhuľová.

Prírodná šťava sa môže stať základom koktailov - kombinácia ovocných a bobuľových štiav s minerálnymi vodami, liehovinami, čajom, čokoládou atď. Ako doma vyrobiť šťavu, ak neexistuje odšťavovač? Ovocie alebo bobule môžete naplniť cukrom a čakať, až vynikne vynikajúca šťava (bude to celkom sladké). Je pravda, že týmto spôsobom nemôžete vyrábať šťavy zo zeleniny. Tak ako z nich vyrobiť šťavu? Zelenina sa dá strúhať a vylisovať šťavu gázou alebo handrou. Recepty čerstvo vylisovaných štiav z ovocia a zeleniny sa odporúča miešať rôzne šťavy, kombinovať chute, pridávať korenie, korenie, bylinky, mlieko, orechy. Aká šťava kombinovať s výrobkami je vecou vašej chuti.

Vyznačujú sa smoothies - zdravé zmesi vody alebo mlieka so šťavou a ovocným alebo zeleninovým pyré. Sú tiež užitočné v tom, že zadržiavajú vlákninu vo svojom zložení, čo zlepšuje proces trávenia. Výroba smoothie je pomerne jednoduchá, sú potrebné iba výrobky a mixér.