Prezrite si a vyberte recepty rýb pre každý vkus a farbu. Táto časť predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na ryby s fotografiami na varenie doma. Viac informácií o rybách.
ryby
Výber podľa kritérií
8
2 hodiny
164 kcal
Podrobný recept na sleďa pod kožušinou. Technika varenia s fotografiami krok za krokom. Zmeny v prezentácii jedla. Užitočné tipy na varenie.
8
35 min
190 kcal
Článok o príprave lahodnej smaženej taveniny. Zistite, koľko kalórií sa dá nájsť v takomto jedle. Užitočné tipy na varenie
8
2 hodiny
150 kcal
V tomto článku nájdete informácie o varení plnené šťuky. Zistite tiež, koľko kalórií je v miske. Tipy na varenie.
8
50 min
82 kcal
Prísady potrebné na varenie. Koľko kalórií je v hotovom produkte. Čas na varenie pre ryby. Užitočné tipy a triky.
8
30 min
160 kcal
Recept na tilapia v cestíčku. Požadované množstvo prísad. Postupné varenie s fotografiami a videami. Tipy na varenie
8
1,5 hodiny
130 kcal
Naučte sa, ako doma pripraviť šťavnaté a chutné nakladané ružové lososy. Aké prísady sa pripravujú. Koľko kalórií obsahuje jedlo?
8
20 min
195 kcal kcal
Najlepší recept na solené makrely doma. Podrobné pokyny, fotografie krok za krokom. Príprava rýb, lahodná marináda, užitočné tipy. Video.
8
40 min
190 kcal kcal
Ako uvariť capelin v cestíčku. Originálny recept s fotografiami krok za krokom. Užitočné tipy na diverzifikáciu chuti pokrmu a jeho krásu. Video.
7
7 hodín
180,92 kcal kcal
Ako uvariť grilovanú makrela lahodne. Rýchly a jednoduchý recept s fotografiami krok za krokom. Spracovanie rýb, výber korenín pre jedlo. Tipy na registráciu, video.
7
1 hodinu
138 kcal kcal
Ako dobre variť ryby pod mrkvovou marinádou. Jednoduchý a cenovo dostupný recept s fotografiami krok za krokom. Spracovanie rýb, správna marináda. Video na túto tému.
7
1 hodinu
90 kcal
Jednoduchý recept na výrobu merlúzy európskej v rúre. Pečený štikozubec je chutné a zdravé jedlo pre celú rodinu, užitočné tipy a rady týkajúce sa varenia.
7
1 hodinu
110 kcal kcal
Ako uvariť chutné filé z pollocku v peci: recept s fotografiami krok za krokom. Odporúčania na spracovanie rýb pred pečením, kombinácia so zeleninou. Video na túto tému.
Populárne recepty
8236162
1,5 hodiny
233 kcal
V článku sa dozviete, ako pripraviť palacinkové cesto. Ponúkame jednoduché a rýchle recepty na cesto s mliekom, kefírom a vodou!
5764048
1 hodinu
167 kcal
Tvarohová kastról ako v materskej škole - klasické recepty. Ako uvariť perfektnú kastról - tipy a základné princípy. Mannica recept bez tvarohu, rýchly recept na kastról z 3 komponentov. Receptúra s nízkym obsahom kalórií v peci.
2292598
20 min
279 kcal
Naučte sa, ako pripraviť cesto na pirohy v mlieku, kefire, vodke alebo vo vriacej vode, aby sa vaše pirohy ukázali ako chutné!
2264115
2 hodiny
195 kcal
Naučte sa piecť kura v rúre a získajte nádhernú zlatú kôru! Ponúkame 3 jednoduché a originálne recepty na obaľované jedlá s tureckou zeleninou a citrónovo-cesnakovou omáčkou.
1873065
10 min
186 kcal
Ako uvariť omeletu s mliekom na panvici. Varený recept na omeletu. Kulinárske jemnosti a tipy na varenie. Ako prevrátiť jedlo. Obsah kalórií, výhody, poškodenie a nutričná hodnota.
Viac o rybách
Takmer každý článok nám sľubuje, že nám povie, ako uvariť jednoduché a chutné pokrmy z rýb podľa receptu s fotografiou, ale nie každý zdôraznil jemnosť procesu. Bez ohľadu na to, aký dobrý je recept, existujú základné princípy spracovania rýb, ktoré sa vzťahujú na akékoľvek jedlo a bez nich bude dobrý výsledok skôr výnimkou.
Často používali mrazené ryby, ktoré môžete začať variť až po rozmrazení. Preto je v mnohých prípadoch správne rozmrazovanie prvým krokom. Najlepšou možnosťou je pomalé rozmrazovanie spodnej police chladničky. Postup však bude trvať asi 12 hodín. Ak je výrobok roztopený vo vode, jatočné telo sa nielen „rozpadne“, ale stratí aj časť svojej chuti. Ak na rybe nie je žiadna vrstva ľadu, je možné z nej pripraviť misku bez rozmrazovania, musíte však zohľadniť ďalší čas na rozmrazenie pod vplyvom teploty a pridať ju k tej, ktorá je uvedená v recepte. Je veľmi zlý nápad rozmrazovať ryby v lete pri izbovej teplote. V jatočnom tele sa veľmi rýchlo objavujú a začínajú množiť patogénne baktérie, ktoré sú zdraviu škodlivé.
Je lepšie rezať ryby v nezmrazenom stave. Umývajte iba studenou vodou a po umytí utrite papierovými utierkami alebo uterákom. Pri vypitvaní nie je možné otvoriť močový mechúr, inak budú ryby horké. Droby a kosti sa môžu používať na varenie prvých teplých jedál, ako je rybia polievka alebo jednoduchý rybí vývar.
A posledným krokom je varenie. Ak recept obsahuje vyprážanie, je lepšie uprednostniť mastné mäso platesy, halibuta alebo rybie filé z šťavnatých odrôd, ako je losos. Pre prvé chody alebo varenie sú vynikajúce odrody so suchým mäsom, ako je tuniak, šťuka šťuka alebo stavrida. Na pečenie sú dobrým výberom merlúza, treska alebo dorado. Aby sa pri vyprážaní trupu nerozpadlo a jeho povrch mal príťažlivejší vzhľad, oplatí sa ho nechať v malom množstve múky.Keď sa jatočné telo umiestni na dobre vyhrievanú panvicu a krátko sa opečieme, zostane šťavnaté. Ak chcete skontrolovať pripravenosť rýb, musíte sa pokúsiť oddeliť mäso od kosti, ak ľahko opustí, potom je pripravená. Aby sa zabránilo skrúteniu malých tiel, mali by sa na ich povrchu vykonať malé rezy. Je lepšie vybrať ryby z kachlí alebo vybrať z rúry pár minút pred konečnou pripravenosťou. Pod vekom alebo fóliou sa dokonale dostane a zostane jemná a šťavnatá.
Tieto hlavné body sa dajú použiť na akékoľvek jedlo a naše početné recepty s fotografiami vám povedia, ako a čo si môžete skvele uvariť z celej ryby alebo z jej filé.
Bagety krok za krokom s 🥐 fotografiou
Krok za krokom receptujte treskovú polievku s fotografiou 🐟
Pizzové cesto bez rúry na pečenie oven receptúra krok za krokom