Prezrite si a vyberte recepty knedľa pre každý vkus a farbu. Táto sekcia predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na knedle s fotografiami na varenie doma. Prečítajte si viac o knedľách ...
pelmeni
114261
Cesto na knedle v pekárni: 7 jednoduchých receptov. Vajce a univerzálne cesto na knedle a knedle. Chouxské pečivo na knedle v chlebovom stroji LG. Odporúčania pre výber režimu v zariadeniach Panasonic, Redmond, Kenwood a Mulinex.
105547
Chcete pripraviť knedľovú polievku? Tajomstvo varenia. 4 recepty pre každú príležitosť: od rýchleho obeda až po slávnostnú recepciu. Tradičný recept „babičky“. Uzbecká polievka chuchvara-shurpa.
88130
Mleté mäsové knedle: ako uvariť správne cesto a šťavnaté mleté mäso. Rôzne domáce možnosti pre kuracie knedle s hubami, kapustou a zemiakmi.
83079
Kefírové cesto: recepty s vajíčkami alebo bez nich. Mäkké a tepelne neupravené srvátkové cesto. Funkcie prípravy kyslého knedlového cesta v pekárni na chlieb.
80384
Recept na lahodné mleté mäso na knedle a verziu pre každú chuť. Tajomstvo toho, ako urobiť mleté mäso šťavnatejšie a jemnejšie a čo k nemu môžete pridať. Tipy na chudnutie. Presné množstvo mletého mäsa na získanie určitého množstva knedľa.
70832
Ako vyrábať knedle s použitím knedľa: spôsoby, ako pripraviť pravidelné cesto a najmä pudingové cesto. Krok za krokom recept s použitím knedle. Užitočné tipy pre hostesky na uľahčenie varenia.
62396
Vyprážané knedle na panvici a rúre. Zahŕňa pečenie a riad v pomalom sporáku a mikrovlnnej rúre. Obal na recept na lahodné ružové knedle. 6 jednoduchých, ale zaujímavých možností varenia.
59945
Ako vyrezávať knedle: rôzne metódy ručného tvarovania as použitím zariadení - elektrické a manuálne. Tradičné „dekoratívne“ a rýchle spôsoby varenia. Špeciálny recept na knedle na stroj.
57723
Knedle s rybami - receptúra krok za krokom. Vlastnosti prípravy mletého mäsa z rôznych druhov rýb. Výhody celej ryby oproti pripravenej filé. Metóda rezania rýb na filé.
39471
Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre: niektoré tajomstvá a jednoduché recepty. Ako smažiť knedle v mikrovlnnej rúre a ako ochutiť jedlo.
26794
Knedle s kapustou: vlastnými rukami uvaríme originálne knedle na báze čerstvého a zelia, ako aj s pridaním mletého mäsa. Hovoríme o výhodách manuálneho modelovania knedľa.
23833
Recepty skutočných sibírskych knedlí. Všetky nuansy na varenie cesta a mletého mäsa, najmä na varenie a servírovanie pokrmov. Overený recept a niektoré tajomstvá šéfkuchára.
8236535
V článku sa dozviete, ako pripraviť palacinkové cesto. Ponúkame jednoduché a rýchle recepty na cesto s mliekom, kefírom a vodou!
5764478
Tvarohová kastról ako v materskej škole - klasické recepty. Ako uvariť perfektnú kastról - tipy a základné princípy. Mannica recept bez tvarohu, rýchly recept na kastról z 3 komponentov. Receptúra s nízkym obsahom kalórií v peci.
2292896
Naučte sa, ako pripraviť cesto na pirohy v mlieku, kefire, vodke alebo vo vriacej vode, aby sa vaše pirohy ukázali ako chutné!
2264355
Naučte sa piecť kura v rúre a získajte nádhernú zlatú kôru! Ponúkame 3 jednoduché a originálne recepty na obaľované jedlá s tureckou zeleninou a citrónovo-cesnakovou omáčkou.
1873160
Ako uvariť omeletu s mliekom na panvici. Varený recept na omeletu. Kulinárske jemnosti a tipy na varenie. Ako prevrátiť jedlo. Obsah kalórií, výhody, poškodenie a nutričná hodnota.
Prečítajte si viac o knedličkách
Takmer každý článok sľubuje, že povie, ako variť chutné domáce knedle ručne pomocou podrobného receptu s fotografiou, ale skutočné jemnosti tohto procesu sú opísané všade. A bez správnej techniky, žiadny recept nezaručuje dobrý výsledok.
Za zmienku stojí skutočnosť, že musíte variť v teplej miestnosti bez prievanu. Len za takýchto podmienok by sa malo cesto a náplň na knedle pripravovať.
Je tiež dôležité používať teplú vodu alebo ohriate mlieko, v opačnom prípade bude zloženie týchto zložiek zložité.
Tiež sa verí, že cesto klasických knedlíok by malo byť čo najstrmšie. Existujú však aj obmedzenia - príliš strmá konzistencia je prakticky nemožná.
Aby sa domáce cesto stalo ešte chutnejším, je potrebné ho hneď po miesení premiestniť na teplé miesto na pol hodiny. Týmto spôsobom sa lepok oddelí a stane sa elastickým.
Pred varením knedlí sa musíte uistiť, že je cesto úplne pripravené. Ak to chcete urobiť, zatlačte cesto prstom, pokiaľ nespadne a jamka zostane, potom je potrebné ich uvariť.
Ďalším dôležitým krokom je varenie. Je dôležité zvoliť správnu kapacitu, ktorá vám umožní splniť potrebné podmienky. Inak, bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, nie je možné uvariť chutné knedle. Hlavné pravidlo: malo by byť 3-krát viac vody ako knedle. Na 0,5 kilogramu produktu je teda potrebných 1,5 litra vody, čo znamená, že nádoba musí byť najmenej 2,5 litra. Na 1 kilogram to už sú 3 litre vody, čo znamená objem najmenej 4,5 litra atď.
V prípade potreby a na zlepšenie chuti môžete namiesto vody použiť mäsový vývar.
Pri ukladaní mrazených knedlí na panvicu nevyhadzujte celý výrobok naraz. Teplota kvapaliny prudko klesne a na jednej strane to povedie k ich zlepeniu a na druhej strane to zabráni postupnému rovnomernému vareniu.
Po uložení knedlí do vody je potrebné ich variť 10 minút, ak sa na prípravu cesta použili vajíčka, trochu dlhšie.
Ďalšou dôležitou jemnosťou je stála priľnavosť knedlíc k sebe počas varenia. Aby ste tomu zabránili, do vriacej vody je potrebné pridať lyžicu rastlinného oleja.
Adiantum: domáca starostlivosť po zakúpení, transplantácii a reprodukcii
Zelené fazule - jednoduchý recept 🍲 varenie na panvici
Dorado vo fólii v peci podľa postupu krok za krokom 🐟 recept s fotografiou
Oblátky v sovietskom výrobcovi oblátok podľa krokového návodu 🍪 s fotografiou