Hydinové jedlá 🍲 ako variť hydinové jedlá, rýchle a ľahké recepty krok za krokom s fotografiami

Prezrite si a vyberte recepty z hydiny pre každý vkus a farbu. Táto časť predstavuje najchutnejšie, najjednoduchšie a najrýchlejšie recepty na hydinové jedlá s fotografiami na varenie doma. Prečítajte si viac informácií o jedlách z hydiny.

Prečítajte si viac o hydinových pokrmoch

Recepty zozbierané v sekcii s fotografiou hovoria o tom, ako príjemne a jednoducho varia rôzne jedlá z hydiny: kuracie, morčacie, kačacie, husacie, zverinové. Nie je žiadnym tajomstvom, že najobľúbenejšou a najpoužívanejšou hydinou v našej krajine (aj v iných krajinách) je kurča. Kuracie mäso je cenovo dostupná, hospodárna zložka pre každodenné a slávnostné menu.

Dozviete sa rýchlo a chutne z kurčaťa. Početné recepty opisujú jedlá s kuracím mäsom (s hydinou a brojlerovým mäsom), celé jatočné telá kurčaťa a kurčaťa, morčacie mäso (iné) mleté mäso. Kuracie jedlá (recepty s fotografiami pozri nižšie) sú veľmi rozmanité, jedná sa o prvé jedlá - polievky, boršč, okroshka, iné studené a teplé hlavné jedlá - dusené, vyprážané kurča, mäsové guľky a kotlety, koláče a koláče, šaláty a občerstvenie ktorého zloženie zahŕňa kuracie mäso. Uvádzajú sa rôzne recepty na studené a horúce šaláty s hydinou, návody na pečenie a dusené mäso so zeleninou. V hotovom výbere rôznych receptov nájdete opisy varenia hydinového mäsa rôznymi spôsobmi: od vareného hrude po celé jatočné telo pečené vo fólii.

Náš výber receptov s fotografiami vás naučí variť rôzne druhy hydiny. Naučíte sa, ako uvariť priehľadný voňavý vývar z moriaka, naučíte sa, ako variť kurča tak, aby to bolo chutné mäso a nie odvar. Naučte sa pečiť kuracie stehná v rukáve so zeleninou (pozri recepty na kuracie jedlá v rúre). Môžete si pripraviť chutné lievance plnené kuracím mäsom, prečítať si, ako uvariť chutné kuracie jedlá: ružové kuracie kuracie kúsky alebo hydinové kotlety. Čo sa dá vyrobiť z kurčaťa? Čo variť z domáceho kurčaťa? Kuracie mäso - univerzálne mäso, ktoré je vhodné pre všetky jedlá. Varené kurča úplne nahrádza klobásu v chutnom olivierovi a kuracie roláda má vynikajúcu chuť.Z príručiek dostanete informácie o tom, ako uvariť kuracie mäso, hus alebo kačicu chutné od spracovania jatočných tiel hydiny po servírovanie jedál na stole.

Naučte sa variť nielen jednoduché jedlá z kurčiat a iného vtáka, ale môžete si na dovolenke uvariť skutočné kulinárske majstrovské diela: plnené husi, kačicu s jablkami, kuracie špízy, hydinový kebab, jemnú zverinu a mnoho ďalších chutných pokrmov. Jedlá z jedálneho lístka sa pripravujú z hydiny alebo moriaka (pozri recepty z kurčiat na diétnom stole) a kuracie krídla vyprážané medom poteší každého zhromaždeného na priateľskej párty. Teraz viete, čo sa má variť s kuracím mäsom. Použite recepty zo zoznamu, uvarte chutné pokrmy z hydiny.