Kuchynské spotrebiče a riad
- kachle;
- panvica;
- dva kontajnery;
- metla;
- lyžica;
- nádoby na prísady;
- veko na panvicu;
- čepeľ.
Zložky
- Vajec - 4 ks.
- Mlieko - 2 lyžice. l.
- Soľ - ½ lyžičky
- Syr - 50 g
- Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
- Maslo - 10 g
- Zelení podľa chuti
Krokové varenie
- Oddeľte žĺtky od proteínov.
- Do každej misky pridajte jednu polievkovú lyžicu mlieka, soľ (na polovicu) a rozotrite šľahačkou.
- Nastrúhajte syr.
- Pridajte panvicu rastlinný olej a vložte maslo. Zahrievame sa.
- Nalejte žĺtky a nechajte ich chytiť.
- Nalejte proteíny, prikryte a varte 5 minút na miernom ohni.
- Odstránime veko a nastrúhaný syr položíme na stred omelety a znova ho zakryjeme.
- Keď sa syr začne topiť, zabalíme okraje.
- Pred podávaním omeletu posypte greenymi navrchu.
Varenia varenia
Rušenie v dopoludňajších hodinách je pre mnohých známe. Mnohí jednoducho nejedia raňajky, hoci vedia, že raňajky sú hlavným jedlom. Ak tiež trpíte týmto problémom - táto myšlienka rýchleho raňajok je pre vás. Omeleta so syrom, pripravená podľa takého neobvyklého receptu so separáciou proteínov a žĺtkov, určite osloví mnohých. Ak nechcete tráviť čas oddeľovaním proteínov a žĺtkov - jednoducho to nerobte. A čo je najdôležitejšie, také raňajky sa dajú vylepšiť a pripraviť ešte chutnejšie.
Napríklad do stredu omelety môžete pridať nielen syr, ale aj šunku alebo slaninu. Môžete pridať akékoľvek varené mäso alebo údené kurča, nakrájané na kúsky alebo tyčinky. Namiesto mäsa môžete pridávať čerstvú zeleninu, napríklad paradajky alebo papriku. Ďalšou možnosťou je umiestniť špenát a listy feta do stredu omelety. Môžete si dať suluguni alebo mozzarellu - bude to tiež veľmi chutné!
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako uvariť rýchle raňajky so šľahačkou. Autor videa povie o svojom nápade na raňajky, ktorý môže každý zopakovať. Pekný výhľad!