Sendviče s lososom - rýchle a chutné občerstvenie

Kuchynské spotrebiče a riad: nôž na krájanie chleba, misy, lyžice, malty, doštičky, misky alebo širokej taniere.

Zložky

Krokové varenie

1. Najprv si musíte vybrať tú pravú bagetu. Je žiaduce, aby bol bacuľatý. Čím je širšia, tým lepšie sa ukážu sendviče. Nakrájajte na okrúhle plátky s hrúbkou asi 1 cm. Je lepšie rezať špeciálnym nožom na chlieb. Chlieb teda nebude váhať a desiata bude vyzerať omnoho chutnejšie. Nakrájame plátky chleba na tanier alebo misku.
   
2. Potom si zoberte smotanový syr „Philadelphia“ alebo iný. Odporúča sa brať syr označený ako originálny, bez arómy a zelenín. Potrebujeme iba pravidelný klasický vkus. Rozložte v hlbokej miske a hnette na homogénnu hmotu. Je dôležité, aby syr vyzeral skôr ako cestoviny než ako hrudka.
   
3. Potom prejdite na zelenú. Petržlen a bazalka sú pre tento recept ideálne. Najlepšie je užívať čerstvé a voňavé bylinky. Nakrájajte petržlen a bazalku a premiešajte.
   
4. Nalejte zelenú do malty. Môže to byť drevená, kamenná, hlinená malta. Každý bude robiť. Ak nie je malty, môžete si vziať valček s tupým okrajom a nasekanou zeleňou. Zeleň votrite do dužiny tak, aby listy neboli viditeľné.
   
5. Do výslednej suspenzie nalejte 1 lyžičku. "Talianske bylinky" a dôkladne premiešajte.
   
6. Nalejte túto zmes do syra a znova premiešajte.
   
7. Na plátky bagety dajte malé množstvo zmesi syrov a byliniek. Vrstva by nemala byť príliš tenká, ale tiež nemusí byť horlivá.
   
8. Nakrájajte červenú rybu na podlhovasté kúsky. Môžete si kúpiť plátky, ale najlepšie je soliť ryby doma. Rybu zatočíme do roliek a naložíme na plátky bagety. Slúži a slúži. Bon chuť!
   

Video recept

V tomto videu nájdete podrobné pokyny na výrobu sendvičov z lososa. Autor podrobne ukazuje, ako krájať bagetu, rozdrviť petržlenovú vňať a bazalku, pripraviť nátierku syra a byliniek, ako aj to, ako šíriť ryby na desiatu. Toto jedlo bude skvelým doplnkom každej dovolenky a stretnutí s priateľmi a príbuznými.

Ostatné recepty na ryby