Zložky
| chlieb | 500 g |
| krabie palice | 100 g |
| tvrdý syr | 100 g |
| majonéza | 1 polievková lyžica. l. |
| korenie | 1 lyžička |
Krokové varenie
- Ak je to potrebné, vopred roztopte 100 g krabích tyčiniek pri izbovej teplote. Môžete ich len večer premiestniť na spodnú policu chladničky. Krabie palice utierajte na jemnom strúhadle.
- Pomocou jemného strúhača rozdrvte tiež 100 g tvrdého syra. Krabie tyčinky a syr vložte do hlbokej misky. Pridajte približne 1 lyžičku k nastrúhaným prísadám. korenie podľa vášho uváženia. Pre zvláštnu eleganciu môžete použiť sušené byliny - oregano, bazalka, rozmarín atď. Doplňte náplň 1 polievková lyžica. l. majonéza s obsahom tuku, ktorý uprednostňujete, a dobre premiešajte lyžičkou, až kým nebude hladká. Namiesto majonézy môžete použiť kyslú smotanu alebo prírodný jogurt.
- Rozrežte asi 500 g chleba na plátky hrubé asi 1-1,5 cm a potom plátky nakrájajte diagonálne na polovicu, aby ste vytvorili krásne trojuholníky. Môžete tiež použiť bochník, ak chcete malé sendviče, potom uchopte bagetu. Vyberte si odrodu chleba podľa vašich predstáv - biela, čierna, raž - to nehrá osobitnú úlohu. Jemne rozložte náplň na nakrájaný chlieb a rovnomerne vyhladte lyžičkou. Už v tejto fáze môžete dokončiť prípravu, ale sendviče budú oveľa chutnejšie a chutnejšie, ak ich zapálite.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Zakryte plech na pečenie pergamenovým papierom a naň položte pripravené sendviče. Pečte sendviče asi 10 minút, aby sa syr úplne rozpustil, potom vyberte ich rúry, nechajte mierne vychladnúť a môžete vyskúšať chutné občerstvenie.
Hotové sendviče môžete ozdobiť nasekanými alebo celými vetvami zelene. Na diverzifikáciu a nasýtenie náplne môžete pridať nasekané varené vajcia. Namiesto tvrdého syra môžete použiť smotanový syr, potom pečenie sendvičov nie je potrebné. Kvôli špeciálnej piknikácii môžete do náplne pridať trochu nasekaného cesnaku alebo použiť sušený cesnak.
Video recept
Ako uvariť chutnú náplň krabích tyčiniek a piecť voňavé sendviče, môžete na videu sledovať podrobnejšie.
Sendviče s krabími tyčinkami a jemným syrom pečené v peci sú veľmi aromatické a chutné. Teplé občerstvenie je vhodné na slávnostný stôl a na bežné posedenie. Takéto sendviče budú nielen dobrým občerstvením, ale aj výdatnou večerou, ak nemáte veľa času a potrebujete niečo rýchlo uvariť. Nezabudnite vziať na vedomie tento jednoduchý recept, ktorý vám v takom prípade pomôže.