Kuchynské spotrebiče a riad:
- nádoby na prísady;
- plech na pečenie;
- pergamenový papier;
- nôž;
- board;
- misa;
- sito;
- film;
- rúra;
- kefu.
Zložky
výrobok | číslo |
maslo | 100 g |
Kyslá smotana | 100 g |
múka | 200 až 250 g |
Prášok do pečiva | 1 lyžička |
cukor | 50 g |
soľ | 1/3 lyžičky |
Jablká | 6 ks |
Krokové varenie
- Roztopte maslo. Pridajte maslo do kyslej smotany.
- Nalejte cukor, pridajte soľ a dobre premiešajte.
- Pridajte k múke prášok do pečiva, premiešajte a preosejte.
- Pridajte múku do misky do tekutých prísad a premiešajte.
- Uhnite cesto rukami. Cesto vložte na hodinu do chladničky.
- Jablká čistíme od šupky a jadra.
- Vytiahneme cesto z chladničky. Rozdeľte ho na 12 častí.
- Každá časť je navinutá na rovnú vrstvu.
- Vložte polovicu jablka do stredu a zabaľte ho ako vrece.
- Beat vajce, tukom buchty s vajcom.
- Hornú časť housiek nakrájajte na cukor.
- Dajte buchty na plech. Dali sme do predhriatej rúry na 200 stupňov.
- Varte 30-40 minút.
Varenia varenia
Existuje veľa možností, ako tento dezert poraziť. Apple buchty sú jednoduchý dezert, ktorý osloví aj tých, ktorí sú ľahostajní k sladkostiam. Sú veľmi jemné a šťavnaté vo vnútri a zvonka chrumkavé a sladké. Ak si vyberiete jablká s kyslosťou, sladká buchta a jablko sa naopak spoja ešte elegantnejšie. A čo je najdôležitejšie, nebudete tráviť veľa času na tomto recepte a dostanete lahodný dezert podľa výsledku, ktorý môžete liečiť so svojou rodinou a hosťami.
Ak chcete, aby bol recept nezvyčajný, môžete použiť škoricu s cukrom, keď namáčate buchty do cukru. Buchty budú teda ešte chutnejšie s príjemnou vôňou škorice. Vo vnútri housiek môžete podľa chuti pridať bobule a ovocie. Môžete pridať hrušky, čučoriedky, maliny. Ak chcete, môžete si pripraviť krém, napríklad puding alebo maslo.
Video recept
V tomto videu sa dozviete viac o tomto recepte. Autor videa vám povie, ako vyrobiť jednoduchý a chutný zákusok z jabĺk. Pekný výhľad!